Нежный, вкусный и быстрый в приготовлении!
Попробуйте приготовить по этому рецепту и убедитесь сами! Если у вас нет духовки, этот торт - находка!
Время приготовления ~ 45-60 минут.
Ингредиенты
- 500 мл молоко
- 3 штук яйцо
- 4 грамм ванильный сахар
- 2 ст. л. сахар
- 510 грамм мука
- 200 грамм сливочное масло
- 200 грамм сгущенное молоко
- 5 грамм разрыхлитель
- 200 грамм грецкий орех
Как приготовить
- Так как коржи пекутся очень быстро, приготовим сначала заварной крем.
В сотейник добавить молоко, 2 яйца, ванильный сахар, 60 г. муки, сахар и поставить на медленный огонь. Все перемешать и дать закипеть на очень низком огне, периодически помешивая. Когда крем закипит и загустеет, добавить сливочное масло и снять с огня.
2. Пока крем готовится, приступим к приготовлению коржей. Разогреваем сразу сковороду на среднем огне. В миску добавить сгущенку, 1 яйцо, разрыхлитель. Перемешать. Затем 350 г. просеянной муки, перемешать. Добавить еще 100 г. муки и замешать тесто руками. разделить тесто на 8 частей.
Раскатать каждую часть. Выпекать на сковороде 1,5 минуты каждый корж без добавления масла.
3. Грецкие орехи размельчить мелко. Собираем торт: выложить корж, затем промазать кремом, снова выложить корж и повторить весь процесс со всеми коржами. Сверху торта посыпать грецкими орехами.
Дать настояться тортику в холодильнике 1.5 - 2 часа.
Всем приятного аппетита!
Не забудьте поставить лайк и подписаться на канал ❤️
#торт на сковороде #заварной крем #быстрый торт #рецепт торта #рецепт