Ну что ж, последние два дня моё безуглеводное питание прошло серьёзную проверку. Я была в путешествии, причём, в довольно нервном — ездили на машине в Псковскую область в режиме поиска земли и домов на продажу. Выглядит это так: мотаемся весь день по разным деревням, лазаем по буеракам, под дождём, градом периодически. Ни нормального питания, ни нормального передыха до самой ночи.
Обычно такого рода бесприютные поездки вызывают у меня резкие неукротимые приступы голода. Эти приступы возникают беспорядочно и приводят к болям в животе в конце дня. А ещё к проблемам со стулом из-за того, что постоянно пихаешь в себя сухомятку.
Так было всегда, и, в принципе, по наблюдениям, так происходит с большинством путешествующих граждан. Чего стоят эти курицы, пирожки или не дай бог копчёная рыба не первой свежести, которую они судорожно закупают на каждой длинной остановке в ж.д. поездах дальнего следования.
Думаю, связано это с какой-то нервной реакцией от отсутствия комфорта и некоей точки опоры, поскольку всё вокруг движется, всё меняется. И хочется схватиться за что-то привычное, как за якорь, который вернёт в жизнь комфорт и уют.
Обычно именно в пути “изменяешь” диетам — не зря даже для постящихся путников предусмотрены поблажки.: путник, сошедший с поста в дороге, не считается грешником.
Что я взяла с собой в дорогу на своём карнивор рационе
Перед дорогой я изготовила вяленую оленину, нарезала сыр, сало, наварила яиц, какие были, а были перепелиные. И ещё зажарила курьих голяшек. И ещё на борт была взята бутылка нарзана. Всё.
По результату, могу сказать, что получилось офигительно! Видимо, из-за того, что отсутствовали скачки инсулина, я практически не испытывала этих нервных приступов жора. А когда был голод, мы останавливались и ели, и мои спутники ели обычный набор того же, что ела я плюс хлеб. Я ела только тот набор, что был у меня с собой.
Это была первая комфортная в плане еды поездка. Прямо комфортная. Так что в том, что граждане жарят в дальнюю поездку курей, определённо что-то есть. Главное не полировать это всё пирожками и сладким чаем. Наедаешься быстро и чувствуешь лёгкость всю дорогу.
В общем, вот такая дорожная заметка. Сейчас в дороге, в 150 км от Питера уже:)
А у вас как — бывают приступы жора необоснованного в дороге? Всякие батончики, чипсики, бутербродики и прочий сушняк, который потом колом встаёт в кишках…