#КОМАНДА47 #КОМАНДАЗАБОТЫ #КОМАНДАВДЕЛЕ
Социальная реабилитация лиц пожилого возраста и лиц с ограниченными возможностями - одна из наиболее важных и трудных задач современных систем социальной помощи и социального обслуживания. В соответствии с основными целями, социальная реабилитация должна быть направлена на оказание помощи обучающимся на преодоление индивидуальных проблем, направлена на индивидуальные потребности лиц с ограниченными возможностями здоровья, их возрастные, жизненные и социальные запросы. Лица с ограниченными возможностями здоровья нуждаются в постоянной или временной посторонней помощи в связи с частичной или полной утратой возможности самостоятельно удовлетворять свои основные жизненные потребности вследствие ограничения способности к самообслуживанию. Восстановление способности к социальному функционированию, независимому образу жизни призвана помочь система многопрофильной комплексной реабилитации. В ходе работы была рассмотрена сущность занятий по кулинарии - как одно из средств социализации лиц с ограниченными возможностями, путем формирования социально-бытовых навыков. В процессе занятий по кулинарии произошли конкретные изменения: от сопротивления к взаимодействию, от пассивности – к продуктивности, от одиночества – к сотрудничеству, от узкой направленности – к свободе творчества, от скованности мелкой моторики – к улучшению моторных функций. На фоне благоприятного климата на занятиях, постепенно растущей уверенности в своих силах, улучшилось эмоциональное состояние, появилось ощущение радости и веры в себя. Таким образом, применение занятий по кулинарии-повышает психический и физический уровень, позволяет избавиться от чувства изоляции, почувствовать удовлетворение от практического применения полученных знаний, помогает приобрести новые коммуникативные связи. В процессе работы мы на практике убедились, что правильная организация деятельности корректирует физическое и психологическое состояние и позволяет достичь независимости в повседневной жизни.
