Я просто купил горчицу 🥩👌🏻

Для приготовления ароматного мясо 🥩 нам понадобится:

Свинина - у меня окорок свиной весом 1.1 к.г

Горчица - где-то 2 столовые ложки ( делал на глаз ) и 3 зубчика чеснока 🧄 ( я мелко нарезал)

Моем мясо и делаем в нем много много дырочек вилкой

В горчицу добавляем резаный чеснок , солим и перчим . Можете добавить любые любимые приправы

Ложем мясо в любую емкость для запекания с крышкой ( если нет такой формы по используем фольгу ) и обмазываем нашим соусом .

Если вы думаете , что на этом все ? Вы правы ! Осталось лишь накрыть крышкой или фольгой и отправить наш кусок в духовку на 180 градусов 60 минут , затем снимаем крышку или фольгу и держим ещё 10 минут ( не заблудим полить мясо соусом со дна формы )

На гарнир можете использовать , что угодно .

Приятного аппетита!

Уважаемый гость моего канала . Не забудь подписаться и поставить лайк 👍 так я буду знать , что двигаюсь в нужном направлении .