Здравствуйте мои дорогие читатели и подписчики.
Очередной кулинарный лайфхак - готовим ленивую лазанью из лаваша!
Блюдо одновременно и простое и очень вкусное, и готовится очень быстро, что тоже очень важно)))
Приглашаю к себе на кулинарный канал YouTube и RuTube!
Подписывайтесь обязательно =)
👩🍳 https://www.youtube.com/channel/UC9aVz8hnzjPgkHtuDjH9f7w…
👩🍳https://rutube.ru/channel/25718985/videos/
Все фотографии принадлежат автору статьи;
Ингредиенты на форму 22*22 см (4 порции):
- фарш - 400-450 гр;
- морковь - 100 гр (1 шт);
- лук - 60 гр (1 средняя шт);
- сыр Моцарелла/Сулугуни - 150 гр;
- томатный соус - 100 гр;
- соль - 1 ч.л.;
- перец - 1 ч.л.;
- лаваш б/д тонкий;
Приготовление:
1) Лук нарежьте мелким кубиком;
- морковь натрите на крупной терке;
2) Возьмите глубокую сковороду и обжарьте на ней лук с морковью на растительном масле;
3) Добавьте фарш и перемешайте хорошо, обжаривайте все вместе до готовности фарша 5-7 мин;
4) Добавьте томатный соус (у меня протертые томаты);
- посолите и поперчите;
- доведите до кипения и выключайте плиту (обязательно попробуйте начинку на вкус, при желании добавьте еще специй);
5) Сыр натрите на крупной терке;
6) Возьмите тонкий лаваш и вырежьте из него 3 листа, размером с вашу форму (в которой будете запекать лазанью);
7) На дно формы положите лист лаваша;
- выложите 1/3 часть начинки;
- посыпьте немного сыром;
8) Повторите шаги: лаваш-начинка-сыр- лаваш-начинка-сыр (на последний слой положите побольше сыра);
9) Поставьте блюдо в духовку на 10-15 минут, при 180 градусах, до золотистой сырной корочки;
Ленивая лазанья готова!
Приятного аппетита!
Спасибо, что дочитали до конца!
Всем желаю добра и мирного неба над головой!
Поддержите пожалуйста мой проект - поставив лайк – это способствует продвижению канала;
Если не сложно – кликните на рекламный блок, это ни к чему не обязывает, но это единственный способ получить маааленькую копеечку от Дзена за свои труды;
Огромное спасибо!
#ленивая лазанья #лазанья #лазанья из лаваша #ленивая кухня #рецепты для ленивых #еда из лаваша #блюда из лаваша #ленивая хозяйка #ленивые рецепты #простые рецепты