В наше время наверно нет людей, которые хоть один раз в жизни не попробовали лимон, этот цитрус очень хорошо знают во всех уголках нашей планеты, полезные свойства лимона широко известны, ведь в лечебных целях его использовали ещё древние египтяне. Если говорить о питании, то на первое место, наверное, можно поставить чай с лимоном – в зимний период, такой напиток — это хорошая поддержка для организма. А вспомните знаменитый сборный суп-солянка, чего там только нет, но вот, лимон кладут обязательно, а запечённая рыба тоже подаётся с лимоном, а про десерты и говорить даже не стоит. Лимон — это ведь настоящий кладезь разнообразных полезных веществ и это и витамины: С, А, В, Р, минеральные соли и наиполезнейшая лимонная кислота. Этот цитрус можно разобрать на составляющие – сок, мякоть, кожура и это абсолютно всё несёт пользу нашему организму. Сок лимона это, пожалуй, самый часто используемый компонент, если его просто добавлять в воду, которую вы пьёте, то вы получите отличный тонизирующ