Решила я прогуляться до FixPrice и нашла там такую замечательную коробочку фунчозы под соусом с грибами шиитаке. Стоимость такой коробочки всего 99₽. Если сравнивать с ценами из сетевых магазинов, то выходит дешевле в 2.5 - 3 раза.
Сбоку изделия расположена подробная инструкция по приготовлению.
Внутри находится набор, состоящий из:
- самой фунчозы;
- традиционного китайского устричного соуса;
- дробленого жареного арахиса
В инструкции сказано, что необходимо залить фунчозу кипятком прямо в коробке, и оставить на 2 - 3 минуты.
Коробочка справилась с нападением кипятка на 100%: не протекла, не размокла, даже к вечеру осталась тверда в своих принципах 😁.
После того, как фунчоза расслаблялась 3 минуты в воде, нужно слить все лишнее (только помни, что лапша не лишняя - стоит взять сито) и залить все это дело соусом и посыпать орехами.
Цвет и консистенция соуса не для людей с обостренным чувством прекрасного, может отбить любое желание экспериментировать дальше. Но мы не сдаемся 💪 и идём дальше.
Теперь стоит интенсивно размешать, и вот что получится 👇
Что можно сказать о готовой фунчозе: честно, я ожидала худшего, но получилось вполне съедобно. Вкус довольно ровный, жаренный арахис добавлял любопытные нотки.
Подитожим:
- годно;
- на 6 баллов из 10;
- много не съешь;
- однозначно зайдет любителям культуры Азии.
С хорошим настроением, Лиса Алиса! 😘
