Люблю слушать песню «А у нас было детство». Мы обожала с девчонками-подружками ваять из мокрого песка многоярусные, страшно красивые торты. Особым шиком было спереть из дома зубную пасту и, используя её вместо крема, украсить верх «торта» замысловатыми узорами. Однажды, одна их девочек стащила из дома целых три тюбика пасты: белую, розовую и голубую. Её торт, разумеется, побил все рекорды и тут же был признан лучшим за всю историю уличного песочного «тортопечения». Девчушка торжествовала! Правда, недолго. Вечером многие слышали, как её мать громко наставляла юную «кондитершу» в вопросах домашнего хозяйства. Обучение, видимо, прошло успешно и больше сия кулинарка пасту в песочницу не приносила.
Ещё была дурацкая забава швыряться репьями. Ну как было не принять в ней участие? Особенно, когда был объявлен решительный бой между мальчишками и девчонками. Блондинками мы с сестрой не были, но, судя по всему, приближались к ним умственными способностями, потому что, весьма радостно реагировали, когда репьи попадали нам в голову. Совершенно не думая, что у каждой из нас на этой самой голове косы по 70 см длинной. Что думали об этом наши родители и бабушка мы узнали вечером, когда явились с прогулки в самом живописном виде, какой только можно себе представить! Грязные, со сбитыми коленками, в порванных платьях и всклокоченными волосами, полными репьёв, мы являли собой живое воплощение питомцев республики ШКИД. Оставалось только спеть: -«У Курского вокзала стою я молодой…»
Бабушка Поля всплеснула руками:
-Ой, лышенько! Ты шо ж цэ такэ? Дэ ж вы булы? Чи вас собакы рвалы?!
( По русски: - Ой, лишенько! Да что ж это такое? Да где ж вы были? Собаки вас рвали, что ли?!)
Мама загнала нас в корыто с водой и пока мы отмывали ноги и руки, яростно мылила нам спины и громко возмущалась:
- Ведь утром выдала чистые платья! Косы им с бантами заплела! А они, что делают, паразитки: все порвали, повымазывали, сами все как сливалки. Мать бухгалтер, отец энергетик, а дети, как бандиты с большой дороги! Что люди скажут!
Мы жалобно подвывали:
- Мам, мы больше не будем! понимая, что лучше дать матери выпустить пар, а то, если молчать и показывать характер, накажет совсем строго.
- А косы! Ну всё же в репьях! Как вы завтра на улицу выйдете! Вези из завтра в мужскую парикмахерскую, пусть их там обстригут под мальчика! – обратилась она к отцу, пылая праведным гневом.
Мы запричитали :
- Мамочка, не надо под мальчика! Папочка, не вези, пожалуйста! Мы все репяхи вытащим из волос!
В нашей школе с короткими стрижками девочки почти не ходили. Это считалось «фи». И попасть в эту категорию нам совсем не хотелось.
Бабушка принялась уговаривать маму оставить косы.
– Та я поможу, повыбираю ти рипяхи. Шо ж робыть. Треба ж шоб дивчина с косами була.
( По русски: Да я помогу, повытаскиваю эти репьи. Что ж делать. Надо же чтоб девушка с косами была)
Мама уже потише, но всё еще возмущалась:
-У других дети как дети, вещи берегут, игрушки. А эти.. Кто на прошлой неделе металлолом в подолах носил?! Эти формы теперь только на тряпку, полы мыть! А кто в шторе дырку вырезал? Поделки, они делали! Вредители!!!
После вся семья сидела перед телевизором: мама, папа и бабушка и в шесть рук выбирали у нас из волос кучи репьёв. Кое где не обошлось без ножниц, но мы стоически терпели. А бабуля потом перевела эту историю в смех и юмор, так что спать все пошли с улыбками.
Вспоминая подобные истории из детства, не могу обойти вниманием историю про липовый мёд. Кто жил в «совке», тот помнит, как хозяйки пекли своими руками торты, кексы, пироги, вычитывая рецепты в журналах «Работница» и «Крестьянка», переписывая друг у дружки особо удачные способы засолки и маринации овощей с огорода. Девчонки от взрослых не отставали: заводили блокноты и тетради, где вписывали диковинные рецепты лимонадов, домашних трюфелей из смеси «Малютка», всяческих бутербродов, пироженок и леденцов. Когда в гости приходили подружки, в такой блокнотик каждая девочка старалась оставить «на память» свой неповторимый рецептик (ни у кого такого нет!) и показать себя хорошей хозяйкой!
И вот, однажды, к нам приехали гости аж из самой Москвы! Другой говор, другая одежда, невиданные подарки: карамель «Фея», «Мечта», настоящие бананы, «Пепси-кола», «Фанта» - мы слушали дочку московских родственников , открыв рот. А она, польщенная вниманием, делилась всем, что знала. Дошёл ход и до тетрадки с рецептами. Пролистав наши записи, «москвичка» предложила научить нас делать искусственный мёд. Мы были в восторге! Настоящий то мы тысячу раз пробовали, а вот искусственный, да ещё и по московскому рецепту, это что- то необыкновенное!
Взрослых решено было не посвящать в кулинарные эксперименты. Мало ли, начнут всякие советы давать, а то еще и запретят мёд делать. Скажут, пожар устроите или продукты зря испортите. В общем, дождались, пока родители ушли на работу. Дома оставалась бабуля. Надо было как -то её нейтрализовать. Эту миссию возложили на двоюродного брата, крутившегося с нами по причине малолетства. Обещали ему первому дать мёд попробовать, а пока он отправился к бабушке, изображать непонятную болезнь, требующую её неусыпного внимания.
Надо сказать, что любую болезнь бабушка начинала с лечения святой водой, умывала лицо «болящего», брызгала на ноги, руки и макушку, попутно читая «Отче наш». И ведь помогало! Когда у нас болела голова или живот, мы бегали за бабушкой и канючили:
- Ба! Сделай нам «ченаш»!
Вот и в этот раз, услышав жалобы внучка, она немедленно отправилась целить его недомогание. А мы рванули во времянку и принялись изготовлять искусственный мёд! «Москвичка» руководила, а мы на подхвате исполняли, всё, что велено. Отмерили нужное количество сахара, воды, добавили лимонки грамульку и всё это, размешав в эмалированной миске, поставили на газплиту. Надо сказать, миска попалась бабулина любимая, с уточками по бокам. Ей когда то подарил её сын, который впоследствии умер от болезни. И она берегла её как память. Вообще- то, мы никогда эту мисочку не брали. Но, перед авторитетом московской родни, жалеть какую то мисочку ?
В общем, мёд готовился, мы веселились, только никто не удосужился сделать огонь на плите потише и «помешивать» как было указано в рецепте. Опомнились мы, когда от «мёда» пошёл дым, затянув вонью всю кухоньку. Открыв окна и двери, мы усердно махали полотенцами, пытаясь проветрить и выгнать чад. Мисочку, всю чёрную от пригоревшего сахара, залили водой , но она никак не хотела отмываться. Были испробованы разные средства: стиральный порошок, каустическая сода, железная сеточка для мытья сковородок. Отскребание ножом тоже ничего не дало. Пробовали даже, переворачивая миску стучать молотком по её дну, в надежде, что пригоревшее отвалится. Но ни один из методов не подействовал. Оставалось одно: скрыть следы преступления. Притащив из сарая лопату, злополучную мисочку отнесли в сад и закопали под грушей. Как истинные шпионы, свежую землю прикрыли дёрном. Всё шито-крыто! А вернувшись во времянку, быстренько состряпали леденцы в ложке, дабы объяснить откуда запах жжёного сахара. Кстати, этими самыми леденцами удалось поразить надменную «москвичку»! Мы торжествовали.
Нам повезло. К приходу взрослых все подозрительные запахи рассеялись, малолетний брат не проболтался и нас, как и обещали, свозили на речку! Правда, бабушка долго искала свою мисочку, спрашивая у нас:
- Дивчата, вы ни бачилы мою мысочку с утятамы? Дэ вона е? шукаю, шукаю… Мабудь с чимсь стоить у холодилныку.
( По русски: - Девочки, вы не видели мою мисочку с утятами? Где она есть? Ищу, ищу… Наверное, стоит с чем нибудь в холодильнике.)
Лет через пять-шесть после описываемых событий , бабуля как- то позвала нас в сад. Лукаво улыбаясь, нагнулась и подняла с земли мисочку с утятами, всю перепачканную землёй.
– Ось, копала зэмлю. Чую, шось грэмыть. Дывлюсь, а цэ моя мысочка! Як она туды попала? А? Кажыть! Цэ нэ вы йи тут кынулы?
( По русски: - Вот копала землю. Чувствую, что то гремит. Смотрю, а это моя мисочка! Как она туда попала?! А? Говорите! Это не вы её тут кинули?)
Мы сознались. И про мёд, и про мисочку. Опустив головы, ждали наказания. А бабушка Поля рассмеялась:
- Ты гляды яка била! О, як зэмля отйидае!
И рассказала нам, как наш отец, будучи подростком, пёк торт и сжёг её любимую сковородку. А потом, пытаясь её отчистить, расколол на две части и выбросил в снег. Весной, конечно, следы преступления обнаружились и виновный совершил «чистосердечное» признание. Мы поняли, что наша шкодливость - это наследственное и , при случае, подкалывали папу этим фактом.
Бабуля, кстати, научила нас готовить замечательный искусственный мёд – липовый. Она делала отвар цветков липы, добавляла туда сахар и щепотку лимонки и уваривала до густоты на тихом огне. Так варили мёд после войны. Конечно, он был ненастоящий. Но зато пах настоящей липой!
Когда цветёт липа, я вспоминаю эту историю и блаженно улыбаюсь. Спасибо тебе, бабуля, за твою доброту и простоту!
Дорогие мои читатели! Для продвижения моего канала на Дзен нужны ваши подписки на мой канал и комментарии. Ставьте пальчик вверх и подписывайтесь на канал Очерки домоседки! А я постараюсь вас радовать новыми историями.