Приготовим картофельный пирог с сыром всего из 3х ингредиентов
ИНГРЕДИЕНТЫ:
-картофель- 5шт
-мука- 250гр
-моцарелла- 200гр
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
-отвариваем картофель
-пюрируем и солим
-добавляем муку
-мнем до однородности
-мокрыми руками выкладываем в форму, смазанную маслом
-формируем дно и бортики
-сверху натираем сыр и отправляем в разогретую до 220град духовку на 30мин
