До России добрался глобальный тренд на городское огородничество: чсовременные девелоперы предусматривают пространства под палисадники в новых ЖК, а экоактивисты призывают садить овощи в парках и во дворах. Вот как совместное выращивание зелени может изменить отношения с соседями и городскую среду в целом.
Что такое городское огородничество
Общественные сады — не совсем новое явление. К примеру, в Штатах городские пустыри начали засеивать овощами еще в 1890-е годы, когда экономика переживала сильнейший упадок. Безработным доверяли пустующие участки, также выдавали семена и инструменты. Программа «Картофельные грядки Пингри» в Детройте отчасти решила проблему голода, и опыт распространили на Сан-Франциско, Бостон и Филадельфию.
В современной России подобными проектами заинтересовались около десяти лет назад. В 2011 году на территории московского завода «Арма» появился общественный огород, где можно было взять в аренду грядку и посадить овощи. По словам организаторов, это была часть мирового движения City Farming.
Огородничество бывает не только организованным, но и партизанским, к нему относится сидбомбинг, когда люди оставляют в общественных пространствах клубки земли с семенами и удобрениями. Результат такого партизанинга предсказать сложно.
Зачем городу палисадники и огороды
Целей у огороднических проектов может быть множество, это не только преодоление голода, как было исторически. Так, организаторы проекта Quintais Sustentáveis («Устойчивые дворы») в Бразилии выделяли сразу несколько глобальных целей: укрепление социальных связей, нормализация рациона городских жителей, снижение общего уровня стресса и даже заработок для семей, которые могут продавать излишки урожая.
Жителям штата Рорайма предлагают зарегистрироваться в программе и начать выращивать овощи и фрукты на заднем дворе дома. Семена выдаются бесплатно, а научиться садоводству можно на семинарах. Также проходят встречи для соседей, где можно поделиться рекомендациями и саженцами. В результате эксперимента появилось 15 городских огородов. В отчетном докладе команда отмечает, что «участники рассказывали о чувстве причастности к актуальному и важному делу и экологичному производству продуктов».
В России успешным примером стали проекты огородничества в парках — в парке Горького в Москве, Ботаническом саду МГУ, Горкинско-Ометьевском лесу Казани.
Пресс-служба «Парков Татарстана» рассказала, что люди сами следят за своими посадками, в ином случае грядку отдают другим желающим. «Огород доступен для всех гуляющих. По сути, каждый может зайти и, например, выкопать себе немного моркови. Но зачастую труд других людей ценят, и случаи воровства встречаются редко», — отмечает пресс-служба «Парков Татарстана».
Развитие добрососедства
Коллективные огороды помогают выстраивать добрососедские связи в сообществе. Многие застройщики добавляют в проекты дворовой территории места для грядок, где можно вместе с соседями вырастить зелень или овощи.
«Тренд на добрососедские активности существует уже давно, но после самоизоляции потребность в объединении жителей дома в рамках придомовой территории возросла во много раз. Я сужу прежде всего по увеличившимся с прошлого года запросам со стороны застройщиков не только на установку сенсорных садов и огородов во дворах ЖК, но и на организацию активностей для жителей на этих площадках. Застройщики понимают, что люди уже видели очень хорошее благоустройство, причем не только в нашей стране. Этим уже не удивить. Теперь нужно делать акцент на атмосфере соседского сообщества в ЖК и совместных активностях для жителей», — говорит Катерина Никитина, эксперт по сенсорным садам и экотерапии, идеолог проекта «Сад в городе».
Пользу в огородах видят и городские власти. Так, например, на месте старых гаражей на юге Москвы мэрия планирует построить озелененный центр для отдыха и экопросвещения, там будет огород и яблоневый сад. В оранжереях москвичи смогут выращивать декоративные растения и овощи. Работы по благоустройству в Чертанове Центральном начнутся уже в 2022 году.
В результате городские огороды могут стать точкой притяжения для садоводов, поводом объединиться для соседей и даже — глобально — элементом стратегии устойчивого развития.
Группа «Эталон» — один из крупнейших девелоперов в России. Строит жилую недвижимость в Москве, Московской области и Санкт-Петербурге. Все предложения — на сайте.