Бурные дебаты относительно того, нужен ли микроволновке гриль, не умолкают. Одни пользователи считают, что это действительно важная функция. Другие говорят, что она абсолютно бесполезна. Единственно правильного ответа на данный вопрос нет.
Если изучить каталог бренда Kuppersberg, то можно увидеть, что микроволновые печи с грилем стоят дороже. Поэтому, прежде чем совершать подобную покупку, рекомендуется узнать как можно больше об этом свойстве СВЧ.
Зачем микроволновой печи нужен гриль
Многие люди часто покупают СВЧ с грилем по чистой случайности (была акция или понравилась модель). Тем не менее, они считают такое приобретение полезным. Режим позволяет быстро и вкусно приготовить любое блюдо. Готовый продукт получается сочным, с привлекательной хрустящей корочкой, в нем отсутствуют излишки жира. А кексы, запеканки и пироги, приготовленные с использованием гриля, просто великолепны.
При наличии специальной подставки-решетки на приготовление в микроволновке уходит гораздо меньше времени, чем на такой же процесс в духовом шкафу. Система охлаждения прибора обеспечивает надежную защиту от повышения температуры в помещении, где он находится.
Функцию гриля выполняют ТЭН и конвектор. Нагревательный элемент повышает температуру внутри прибора, а конвектор обеспечивает максимальную циркуляцию воздуха, что гарантирует равномерное пропекание продуктов.
Микроволновки нередко оснащаются грилем с вертелом: горизонтальным или вертикальным. Такой элемент важен для приготовления:
- колбасных изделий;
- курицы-гриль;
- субпродуктов в собственном соку;
- запекания мяса.
В нашем каталоге можно найти даже модели с плоским грилем, у которых вертел отсутствует, например, микроволновая печь HMW 393 W.
Плюсы СВЧ с грилем
Согласно исследованиям ученых, продукты, приготовленные в микроволновках при использовании функции гриля, сохраняют гораздо больше полезных веществ.
Главное преимущество гриля – это возможность качественно прожарить любой продукт. Благодаря этому, улучшаются вкусовые качества, аромат и внешний вид приготовленного блюда.
Важно отметить, что идет речь не только о мясных, но и об овощных яствах.
Плюсы СВЧ с грилем, в сравнении с духовым шкафом:
- не нужно использовать подсолнечное масло;
- допускается приготовление небольших порций;
- блюдо готовится не дольше 30 минут;
- нет необходимости контролировать весь процесс, потребуется лишь один раз перевернуть готовящийся продукт;
- печка самостоятельно останавливает процесс приготовления и оповещает об этом подачей звукового сигнала.
Гриль ускоряет процесс приготовления, благодаря интенсивному нагреванию.
Поделитесь и вы своим мнением о целесообразности функции гриля в микроволновой печи.