Березовый сок можно собрать бережными способами. когда сук потолще, не гнётся, надо вырезать дырку в бутыли. прилепить пластилиновый носик, потому что наклон обратный. и при ветре привязать бутыль за ушко. Будьте здоровы! Нижние ветки, и так естественно отсыхают, по мере роста дерева.