Приготовила однажды такой салат на праздничный стол,и теперь он один из моих "любимчиков",потому что готовится за считанные минуты, и продукты для его приготовления все простые и бюджетные (особенно,если сезон томатов).
Привет,друзья ! Вы на канале Цветкова Наталья,и сегодня мы с Вами приготовим простецкий,но очень вкусный салат. Его и на праздничный стол не стыдно подать,потому что выглядит очень даже симпатично и вкус интересный.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Приготовление салата всегда начинаю с сухариков,а пока они готовятся - нарезаю,натираю все остальные продукты и собираю салат. конечно,сухарики можно взять магазинные,но домашние куда вкуснее. Батон нарезаем небольшим кубиком и отправляем на противень,сверху сбрызнем растительным маслом,слегка солим,посыпаем специями (по вкусу).
Отправляем (сушиться) запекаться в духовку при температуре 150С примерно на 5-7 минут.
Тем временем помидоры нарезаем небольшим кубиком.
Зеленый лук мелко рубим.
Плавленный сыр натираем на мелкой терке,а чтобы он легче натирался,я его обычно подмораживаю - хотя бы 20 минут держу в морозилке.
Собираем салат! Помидоры делим условно на 2 равные части и половину выкладываем первым слоем в салатник или на блюдо. Желательно томаты использовать не водянистые,либо предварительно откинуть порезанные помидоры на сито,чтобы стекла лишняя жидкость.
Помидоры слегка солим,перчим и выкладываем на томаты пропущенный через пресс чеснок. Как вариант, томаты можно смешать с чесноком,а потом уже выкладывать на блюдо.
Сверху делаем сеточку из майонеза,не промазываем,чтобы салат был воздушным!
Сверху выкладываем половину тертых сырков,распределяем равномерным слоем,но не прижимаем и снова сеточка из майонеза.
Сырки посыпаем рубленным зеленым луком.
Далее повторяем слои, выкладываем помидоры,солим,перчим,"чесночим" и сеточка из майонеза,а сверху сырки.
На сырки делаем сеточку из майонеза и снова посыпаем их зеленым луком.
И в самом конце-сухарики! Кстати,сухарики получаются очень вкусные,хрустящие и воздушные,особенно если готовить из батона.
Салат можно посыпать сверху сухариками,но я делаю иначе,выкладываю сухарики в виде окантовки по краю блюда-получается красиво)!
Салат очень воздушный получается,нежный,сочный,пикантный. Мне очень нравится этот салат и Вам настоятельно рекомендую его приготовить и попробовать!
ПРОДУКТЫ:
-помидоры-2шт
-плавленные сырки-2шт
-чеснок-2-3зубчика
-пучок зеленого лука
-сухарики
-соль,перец-по вкусу
-майонез
Подробный процесс приготовления можно посмотреть в этом видео:
Благодарю за ЛАЙКИ и комментарии!
Приятного аппетита!
ПОДПИШИСЬ на канал,чтобы не пропустить новые выпуски!