На ней была построена экономика целых стран.
За неё велись войны.
И от неё зависит ваша жизнь.
Соль - может быть самый
важный и самый спорный минерал в истории.
Что она значит для нас сегодня?
Существует более 14 000 способов применений соли, но для большинства из нас это означает только одно.
Это высокое кровяное давление.
День, когда ваша зарплата могла быть выплачена солью, мог бы сохранить вашу пищу, исцелить ваши раны и принести удачу.
Соль это причина, по которой еда на вкус так хороша.
Соль важна для защиты от обледенения, химической обработки, очистки воды, сельского хозяйства, а также для нескольких применений в нефтяной и газовой
промышленности.
Она состоит из двух элементов:
- натрий (Na);
- хлор (Cl);
которые сами по себе убивают вас, но вместе они поддерживают вашу жизнь.
Соединение этих компонентов вместе даёт поваренную соль, также известную как хлорид натрия.
И вот что случилось бы, если бы в мире исчезла соль
Вы не сможете выжить без соли.
Она имеет ряд важных преимуществ, таких как помощь вашему телу в передаче нервных сигналов.
Чтобы ваши мышцы могли расслабляться и сокращаться, позволяя вашему сердцу перекачивать кровь.
Она также важна для переваривания питательных веществ и борьбы с инфекциями.
Низкий уровень натрия в крови вызывает у нас усталость, рвоту, судороги или даже смерть.
Слишком много соли может в конечном итоге накапливаться между вашими клетками.
Кровь заставляет сердце
работать интенсивнее и это часто приводит к остановке сердца.
В вашем организме естественным образом содержится около 40
чайных ложек соли, или примерно 0,4% от вашего веса.
Но каждый раз, когда вы плачете, потеете или мочитесь, вы теряете часть этой соли.
Взрослому человеку рекомендуется получать от 1500 до 2300 миллиграммов соли в день,
В то время как гамбургер
и картофель фри содержат около 3400 миллиграммов.
Может быть пришло время начать сокращать потребление соли?
Но не сокращайте ее полностью.
В 1930-х годах факультет экспериментальной медицины Кембриджского университета
попросил четырёх добровольцев прожить десять дней без соли.
Сначала их заставили выпотеть всю
соль из их тел, а затем буквально опреснили всё, что они потребляли.
В итоге они перестали ощущать вкуса.
Затем наступала дикая усталость.
В итоге они становились слишком уставшими, даже чтобы есть.
Начали проявляться признаки гипонатриемии.
Это в основном означает, что ваши клетки крови начинают набухать, потому что в вашей крови недостаточно соли.
Оставленная без лечения гипонатриемия может привести к судорогам, коме и смерти.
В конце испытания участникам начали давать соленую пищу и через несколько минут они снова смогли ощущать вкус, и их энергия быстро возвращалась.
Это было всего десять дней
без соли.
Представьте, если бы она просто
перестала существовать!
Мы не будем существовать долго.
Растения и животные, нуждаются в соли так же, как мы.
Опреснение наших океанов уничтожит все наши подводные водоросли, сократив фотосинтез на Земле наполовину.
Тоже ждёт и наземную растительную жизнь и вскоре мы столкнемся с проблемой слишком большого количества углекислого газа и недостатка кислорода.
Наш климат просто сойдёт с ума, колеблясь между экстремально жаркими и холодными температурами с резкой вспышкой ураганов.
Погода приведёт к нехватки продовольствия и недостатка кислорода.
Вы будете страдать от головокружений, головных болей, рвоты и сильной усталости, онемения или боли в груди.
Скорее всего приближается сердечный приступ.
Надеюсь этого никогда не произойдёт
Но будете готовы ко всему
Спасибо за внимание!
Поставьте палец вверх и подпишитесь на канал чтобы нас поддержать и ничего не упустить.
#соль #что делать #очень важно #без соли #что будет #жизь без соли #катастрофа #катаклизм #болезнь #кровяное давление