Кофейня “Теплый Кот” - является франшизой, и представляет из себя сеть кофеен формата “To Go” в Челябинске.
В городе Челябинск существует пять точек продажи, имеющих единую идеологию продажи кофе, кофейных напитков и прочего.
Согласно идеологии, Теплый Кот имеет приемлемо низкую цену на кофе и кофейные напитки среди конкурентов формата “To go”, быструю скорость приготовления, полную кастомизацию напитка.
Владельцы филиала по франшизе Наталья и Владислав приобрели помещение у прошлых владельцев в 2020 году, в период эпидемии. Бизнес является хобби и средством основного заработка. Опыта в управлении не было.
Цель: Развитие и упаковка франшизы сети кофеин формата «с собой» для повышения узнаваемости и продаж в период спада спроса в связи с эпидемией.
Для компании был проведен аудит деятельности и на его основе создана полная маркетинговая стратегия.
В рамках проекта было реализовано
-Маркетинговая стратегия - Стратегия продвижения - Упаковка профиля в IG - Контент для соцсетей - Съемка рекламы - Ведение
Цели: развитие кофейни до уровня уставленным современным потребителем, увеличение узнаваемости среди молодой и платежеспособной аудитории
Задачи
- разработать план развития на год
- создать оригинальный живой контент, снять презентационные видео для рекламы
- создать и упаковать профиль
- разработать коммуникативные акции
Пропускная способность заведения значительно увеличилась, клиенты с большим желанием остаются и приобретают больше продукции. Увеличился поток клиентов с окна выдачи.
Концепция коммуникации.
Tone of Voice: Простое и не навязчивое обращение к клиенту. Создаем ощущение общения со старым другом. Информативно рассказываем о новинках, предложениях.
Упаковка профиля была осуществлена следующим образом:
Стилистика аккаунта эстетична, проста. Что бы создать располагающий профиль, были выбраны теплые оттенки
Описание профиля информативно, легкое для поиска.
Рекламные ролики
Для компании была выбрана съемка презентационных роликов для сезонного меню и имиджевое видео для повышения узнаваемости.
За неделю видео набрали более 40 сохранений и репостов, с охватом в 4 156 аккаунтов.
По окончанию работы с проектом компания получила упакованный бизнес за счет маркетинговой стратеги и проделанных мероприятий
Аудитория компании и увеличилась на 130%, а прибыль на 21%, с нулевыми вложениями в таргет за первый месяц