Когда мы покупаем мясо баранины, обычно, мы берём целую тушку. И, конечно же, кроме костей и мяса, там есть внутренности. сердце, лёгкие и почки отвариваем в подсоленной воде, пропускаем через мясорубку и получаем отличную начинку для разных блюд👌 Теперь можно приготовить что-нибудь вкусненькое) А здесь уже Ваши предпочтения: делайте пироги, колбасы, паштет и т.д. Я делаю пирожки с ливером, получается очень и очень вкусно 😋 Тесто на пирожки у меня на сыворотке, от этого пирожки получаются воздушными и мягкими
Когда мы покупаем мясо баранины, обычно, мы берём целую тушку. И, конечно же, кроме костей и мяса, там есть внутренности.
сердце, лёгкие и почки отвариваем в подсоленной воде, пропускаем через мясорубку и получаем отличную начинку для разных блюд👌
Теперь можно приготовить что-нибудь вкусненькое)
А здесь уже Ваши предпочтения: делайте пироги, колбасы, паштет и т.д. Я делаю пирожки с ливером, получается очень и очень вкусно 😋
