Будучи в Кисловодске, мимо ресторана "Барашка" пройти никак нельзя. Ресторан находится на главном пешеходном променаде города - Курортном Бульваре. Может, благодаря удачному расположению и рейтинги у "Барашка" впечатляющие. 4.9 на Яндекс картах, 3 место по запросу "лучшие рестораны Кисловодска" на TripAdvisor. Посетила это место и я, теперь делюсь фото и честными впечатлениями.
Интерьер и меню
В ресторане несколько залов с разным оформлением. В одном - буйство ярких красок с лидированием красного, различные шляпки на стене и фигурки барашек в деревянной нише.
В другом зале царит лаконичный стиль лофт. В интерьере красный кирпич и зелёные стены, на которых выложены деревянные панели, кое-где украшенные травой. Прямо на стенах есть фактурные круги с люстрами.
Цены в меню на еду средние, по меркам Кисловодска (есть всё по чуть-чуть с откровенным лидированием кавказкой кухни), а по алкоголю откровенный завыш. Пиво в районе 500 руб, включая Хугарден, который в магазине в моем доме стоит 70 руб.
Заказанные блюда
Балкарский хычин с сыром и зеленью, 310 руб. Четыре теплых лепешки из тонкого мягчайшего теста (фото я сделала после того, как съела одну лепёшку). Много приятной солоноватой сырной начинки (сыра больше, чем теста). Вкусно и безупречно, 5 баллов.
Салат кахетти, 470 руб. В составе куриная грудка гриль (очень мелко порезанная), жёлтый и красный болгарские перцы, 3 вида сыра, орехи. В салате был твердый сыр, порезанный мелкими квадратиками, а также тертый. Сборку от салата находилась горка мягкого творожного сыра. Обычное блюдо, чересчур простой вкус, какого-то компонента (а может, нескольких) не хватало. 3 балла.
Аджапсандал, 380 руб. Крупные ломти баклажанов, кабачков, помидоров и репчатого лука. Идеальная степень прожарки овощей на мангале. Аппетитная ароматная заправка - оливковое масло с тертым чесноком и мелко порезанной зеленью. Благодаря восхитительной заправке даже лук на мангале был прекрасен и съеден дочиста. Отлично, 5 баллов.
Цыпленок корнишон, 580 руб. Сильно зажаренный в чесночной панировке цыпленок с картофелем по-деревенски, сладкими помидорами черри и карликовой морковью. Картофель отличен - внутри мягкий, а корочка аппетитно хрустит. Курица жесткая и пересушена, резать неудобно. Морковь пресная и безвкусная. 3 балла.
Из напитков я взяла Мартини Фиерро Тоник за 420 руб (покупать Хугарден за 500 руб элементарно задушила жаба).
Слышала, что раньше "Барашка" был намного лучше. Сейчас, из-за посещаемости туристами (напоминаю, заведение находится в месте с большой проходимостью) стал портиться. Согласна с этим мнением. В меню есть интересные позиции, интерьер и сервис присутствуют, но не всё вкусно, а наценка на алкоголь откровенно расстраивает. Кто также был здесь? Пишите свое мнение в комментариях