Проволока на пробке от шампанского называется мюзле (ударение на е). В переводе с французского museler означает «надевать намордник». Эта изящная уздечка не даёт пробке самопроизвольно вылететь из бутылки.
Мюзле обычно делают из стальной эмалированной или же оцинкованной проволоки толщиной около одного миллиметра и длиной 52-60 сантиметров.
— А кто придумал мюзле?
— О, тут такая история! По легенде мюзле изобрела сама Барба-Николь Клико-Понсарден. Та самая мадам Клико вела размеренную жизнь и была всем довольна, пока однажды её не приснился кошмар.
Сюжет самого страшного сна госпожи Клико был таков: из бутылки хорошо охлаждённого шампанского самопроизвольно вылетает пробка. Француженка хочет подбежать и приложиться к заветной алкоструе, но не может, так как её как будто парализовало...
Проснувшись, мадам Клико сразу же ринулась к заветному шампанскому и, выдернув проволоку из корсажа, прикрутила ей пробку к горлышку бутылки.
Легенда, конечно, красивая, но к ней есть много вопросов. Главный заключается в том, что мюзле-то были всегда, только не из проволоки, а из верёвки...
Достоверно известно про мюзле лишь то, что запатентовал её в 1844 году некто Адольф Жаксон. И с тех самых пор стало считаться, что уважающая себя буржуазия должна пить шампанское именно с проволочным мюзле, а бутылки с верёвками — это пойло для деревенщин.
Ещё одна шампанская инновация тех времён заключалась в том, что пробки начали оборачивать фольгой. Это нужно было делать, чтобы голодные мыши не жрали в погребах пробки. Впрочем, успех у этой меры оказался довольно ограниченным, так как прогрызть фольгу мышатам ничего не стоило. Тем не менее мода на обёртывание сохранилась по сей день, так как в таком виде бутылка выглядит куда наряднее (и продать её можно значительно дороже).
Я НЕ ПРОПАГАНДИРУЮ АЛКОГОЛЬ И НАПОМИНАЮ О ЕГО ВРЕДЕ!
Советую вам почитать:
УМОЛЯЮ! Подпишитесь на мой канал и поставьте ЛАЙК статье. Буду признателен! Обязательно подниму высокий тост в вашу честь! ;)
#алкоголь #шампанское #кроссворды #интересные факты #история #мюзле что такое #как называется проволока от шампанского #как называется проволока на шампанском #проволока на шампанском 5 букв #вино
