Этот салат вкусный, полезный, лёгкий и с ним не нужно возиться; всё нарезал, смешал, заправил и готово
Ингредиенты :
- Капуста (лучше красная)
- Морковь (по желанию)
- Огурец свежий
- Перец болгарский (красный)
- Гранат (зёрна)
- Лук (лучше красный)
- Много зелени
Для заправки :
- Лимонный сок
- Соевый соус
- Оливковое масло
Количество ингредиентов берём на своё усмотрение.
Все овощи нарезать соломкой, морковь можно натереть на тёрке, зелень мелко нарезать, гранат очистить. Нашинкованую капусту немного посолить и помять руками, добавить остальные овощи и гранат, полить заправкой.
Салат должен настояться в холодильнике пару часов.
Приятного аппетита !