Производственный контроль – это проверка соблюдения санитарных и эпидемиологических требований. Он проводится по специально разработанной программе, ППК(программа производственного контроля).
ППК-это комплекс мер, осуществляемых в салоне красоты, которые обеспечивают его соответствие всем требованиям СанПиН.
Программа декларирует т.е. фактически подтверждает, что вами выполняются все санитарные требования. Отсутствие данного документа приравнивается к нарушению санитарных правил и грозит штрафом или закрытием деятельности на 90 дней, по усмотрению сотрудника Роспотребнадзора.
Требования по обязательному составлению и реализации данной программы предписывается санитарными правилами СП 1.1.1058-01. А также федеральным законом №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения».
Это требования закона обязательно для выполнения Самозанятым , ИП и ООО.
Согласно СП 1.1.1058-01, в ППК указывается:
- список законодательных документов, регулирующих производственный контроль.
- информация о салоне красоты;
- перечень сотрудников, которые ответственны за производственный контроль и исполнение ППК;
- список мастеров красоты, которые проходят мед.осмотры;
- указание, какие действия или вещества в студии красоты представляют опасность для клиентов и работников;
- мероприятия, которые позволяют поддерживать санитарные и эпидемиологические требования;
- список запланированных исследований;
- перечень журналов, книг, бланков и других форм отчетности, связанных с ППК.
При этом требований к форме, в которой будет составлена программа производственного контроля, нет. Данный документ разрабатывается конкретно под каждый салон или бьюти студию, на календарный год.
В рамках данной программы вы должны заключить договор с Центром гигиены и эпидемиологии или сторонней аккредитованной организацией с лицензией, на проведение исследования проб воды, освещенности, микроклимата и других факторов.
А также к ППК должны быть разработаны юридические документы:
· Приказ об утверждении программы
· График проведения исследований
· Договор на проведение исследований
· Результаты лабораторных исследований (на каждое исследование лаборатория выдает протокол)
Если у Вас возникли трудности с составлением данной программы можете написать по адресу электронной почты vgmisha@yandex.ru.
Мы быстро разработаем качественною программу и соответствующие документы к ней. А вы в это время будете творить красоту, с полным ощущением безопасности и отсутствием тревоги перед надзирающими органами.