Польза: гречка + молочные продукты + лимоны
Энергия: гречневая крупа, яйца, молоко
Пищевой белок: яйца, творог, молоко, бобовые
Пища, богатая клетчаткой: кабачки, брокколи, брюссельская капуста,
орехи, чернослив, отруби
Углеводы: все виды, кроме крахмалистых
Дополнительные источники белка: яйца и все виды мяса
Жиры: в отличие от курицы, белое мясо не содержит холестерина
Минералы: кальций, калий, фосфор, магний, цинк, железо, марганец
Клетчатка: клетчатка, которая поддерживает желудок в тонусе
Качество: натуральные продукты без добавок
Жир: не менее 20% от общего жира
Соевый соус: соевый соус, если им смазывать рыбу для вкуса и смягчения
Избыток соли: лучше сок лимона или морская соль
Горчица: горчичный соус, но лучше не злоупотреблять
