Почему мы редко готовим вместе с детьми? Боимся, что поранятся, разольют или разобьют что-нибудь. Не хватает времени — лучше занять их чем-то и быстренько приготовить самой.
Но дети быстро станут прекрасными помощниками на кухне!
Готовить вместе весело и полезно: развивая интерес к кулинарии, мы учим малышей быть самостоятельными, развиваем память и моторику.
Начать готовить с детьми легче, чем кажется.
Что доверить маленькому повару?
Дети обожают создавать своими руками!
Малыши с 2-3 лет с удовольствием лепят и вырезают формочками печенье из раскатанного теста. А сколько восторга вызывает посыпка! Радужная россыпь сладких звездочек, хрустящих шариков и сердечек.
В 5-8 лет дети с удовольствием и точностью отсчитывают нужное количество ингредиентов ложкой или мерными стаканчиками. Ловко орудуют кисточками, приклеивая вафельные картинки. Разбивают яйца в тесто, подготавливают формочки для кексов или смазывают противень.
Детям 9-12 лет доверьте работу с техникой: взбивание миксером и измельчение продуктов. Научите, как пользоваться плитой и духовкой. Предложите выбрать самостоятельно рецепт в интернете — покажите, что их мнение важно. Это каждого вдохновляет!
7 советов, как легко готовить с ребенком
1. Освободите заранее кулинарную зону. Уберите лишние и острые предметы. Подготовьте нужную посуду, показывая место хранения.
2. Покажите ребенку рабочее место и принадлежности. Здорово, если у него будет собственный набор: мисочки для салатов, скалка по размеру и доска для нарезки. Это подогреет интерес юного кулинара.
3. Объясняйте по шагам, что делать. Как разбиваем яйца, как перемешиваем, чем добавляем муку… Постепенно у малыша выстроится картина, как получается каждое блюдо.
4. Поиграйте в «познавашки». Назовите с ребенком, каков каждый продукт: например, «Тесто мягкое, желтое, ароматное. А яблоко какое?» Учите английские слова: как называется ложка, а как печенье. Или откуда родом продукт: яблоки растут на деревья, а муку делают из зерна. Дети быстро обучаются в игре!
5. Запаситесь терпением. Не всё получится с первого раза, особенно у малыша. Используйте это, чтобы показать ребенку: ошибаться — это естественно, так мы учимся новому. Позвольте детям выполнять то, что им интересно в приготовлении. Детское внимание быстро переключается, через несколько минут малыш может устать - и это нормально.
6. Выбирайте простые рецепты в начале пути. Например, к празднику Пасхи испеките вместе песочное сливочное печенье — дети легко украсят его помадкой и разноцветными посыпками. Быстрый и классный рецепт здесь: Пасхальное печенье за 15 минут.
7. Наводите порядок вместе. Покажите, как быстро собрать разлившееся тесто и дайте малышу тряпку или губку, чтобы он попробовал повторить. Предложите игру: назвать, где и какие предметы хранятся на кухне. Уберите по местам вместе.
Совместные дела помогают сблизиться и дают детям ощущение уверенности в своих силах. А поедание приготовленных вместе вкусностей делает радостной всю семью.
А вы готовите вместе с детьми? Поделитесь в комментариях!
И подписывайтесь на наш канал!
Мы приготовили подарок: первые 100 подписчиков получают по 100 баллов на бонусную карту для выгодных покупок в розничных магазинах "Будем печь!" и в интернет-магазине с быстрой доставкой.
