Рецепт, как всегда, супер прост, а результат - пушка!) Для теста:
- 200 гр творога
- 100 гр сливочного масла
Растираем в однородную массу. Добавляем туда 1 ч.л. разрыхлителя и 160 гр муки.
Замешиваем мягкое тесто. И вуа-ля, наше тесто готово!
В пленку и в холодильник на 30 минут. Делим тесто на две части. На присыпанном мукой столе раскатать 1 часть теста в пласт. Посыпать сахаром (2-3 стол.лож) и корицей.
Разрезать на 8 частей и завернуть каждый в круассан. Выпекать на противне, застеленной пергаментом около 25-30 мин при 180 гр. Полностью остудить. Посыпать сахарной пудрой. Можно подавать с вареной сгущенкой или растопленным шоколадом!) Приятного аппетита!:)
Рецепт, как всегда, супер прост, а результат - пушка!)
Для теста:
- 200 гр творога
- 100 гр сливочного масла
Растираем в однородную массу.
Добавляем туда 1 ч.л. разрыхлителя и 160 гр муки.
Замешиваем мягкое тесто. И вуа-ля, наше тесто готово!
В пленку и в холодильник на 30 минут.
Делим тесто на две части. На присыпанном мукой столе раскатать 1 часть теста в пласт. Посыпать сахаром (2-3 стол.лож) и корицей.
Разрезать на 8 частей и завернуть каждый в круассан.
Выпекать на противне, застеленной пергаментом около 25-30 мин при 180 гр.
Полностью остудить. Посыпать сахарной пудрой. Можно подавать с вареной сгущенкой или растопленным шоколадом!)
Приятного аппетита!:)