Наливаю воду, добавляю одну чайную ложку соли и 450 грамм муки, все тщательно перемешиваю Замешиваю тесто Накрываю пищевой пленкой и оставляю примерно на десять минут Делю тесто на несколько одинаковых частей И оставляю еще минут на 5 Раскатываю одну из частей и намазываю сверху маргарином Сворачиваю тесто не забывая смазывать маргарином Повторяю все для остальных частей Наливаю масло на сковородку и обжариваю на температуре чуть ниже среднего с двух сторон. Вкусная катлама готова, спасибо за прочтение статьи :) Краткий рецепт:
Наливаю воду, добавляю одну чайную ложку соли и 450 грамм муки, все тщательно перемешиваю
Замешиваю тесто
Накрываю пищевой пленкой и оставляю примерно на десять минут
Делю тесто на несколько одинаковых частей
И оставляю еще минут на 5
Раскатываю одну из частей и намазываю сверху маргарином
Сворачиваю тесто не забывая смазывать маргарином
Повторяю все для остальных частей
Наливаю масло на сковородку и обжариваю на температуре чуть ниже среднего с двух сторон.
Вкусная катлама готова, спасибо за прочтение статьи :)
Краткий рецепт:
- Вода - 250 мл.
- Мука - 450 г. (+/-)
- Соль - 1 чайная ложка
- Маргарин - 150 г.
- Масло