⠀
Если вы хотите прожить долгую и качественную жизнь, вам необходимо пересмотреть свой подход к питанию. И нет, это не ПП рецептики – это нечто глубже.
⠀
Итак, что же такое макробиотическое питание?
⠀
Базовый принцип – это то, что человек должен питаться только теми продуктами, которые произрастают на территории его проживания. Основа питания:
✅цельнозерновые продукты
✅овощи, фрукты
✅масла холодного отжима
✅морская или каменная соль
✅морская рыба и водоросли.
⠀
Эти продукты подщелачивают организм, а это благотворно сказывается на общем состоянии здоровья, а самое главное – это ПРОДЛЕВАЕТ ЖИЗНЬ☝🏻
⠀
Вот постулаты правильного питания:
✔️простой рацион
✔️минимальное сочетание продуктов
✔️частый приём пищи: перерыв между едой 2,5 – 3 часа
✔️тщательное прожевывание (около 100 раз)
✔️радость от вида и аромата еды
✔️приготовление блюд с любовью
⠀
Про макробиотику говорил ещё Гиппократ, а японские монахи тысячелетиями придерживались такого питания. Глядя на современных долгожителей, думаем вы согласитесь, что к ним стоит прислушаться. У японцев не только качественная электроника и автомобили, но и жизнь❗️
⠀
Принцип макробиотики: здоровье – это гармония мужской и женской энергии (те самые инь и ян). Это продукты, которые балансируют эти энергии в организме.
⠀
Продукты инь – создают кислую среду, продукты ян – щелочную. Кушать надо их в таком количестве, чтобы они уравновешивали друг друга. А вот еда из цельных зёрен уже уравновешена, в ней нет преобладания ни инь ни ян☝🏻
⠀
Все это в подробностях описано в книге «Энергетическое питание: макробиотика» Кацудзо Нише – создателя эффективных систем оздоровления. Однако, чтобы избавить вас от поисков информации о продуктах, мы расскажем про них в следующих постах😉