Август - последний летний месяц, ночи становятся холоднее, а дни короче, но многие опытные огородники знают, что в это время можно не только собирать урожай, но еще и выращивать некоторые виды культур, которые успеют дать свои плоды до наступления холодов. Также, в августе самое время заняться цветником, посадкой кустарников и некоторых деревьев. Разберемся, что можно посадить на уже освободившихся грядках.
Зеленые культуры
Август - лучшее время для посадки зелени. Есть множество видов данной культуры и каждый сможет выделить что-то для себя.
1. Салат
Чаще всего, к концу лета многие высаживают скороспелые разновидности салата, они легко переносят пасмурную и прохладную погоду. Готовы к сбору уже через 30-40 дней после посева, а лучше всего он растет при температуре 10-15°C. Особенно популярен салат-латук.
Сорта салата, рекомендуемые для посадки в августе:
- "Хрустящий витамин"
- "Гранд"
- "Робин"
- "Сказка"
- "Жар-птица"
Руккола
Холодостойкое и быстро растущее растение - руккола. Выдерживает до -7°С, но иногда, при угрозе похолодания, траву накрывают обрезанными пластиковыми бутылками. Руккола предпочитает обильный полив и плохо переносит затенение. Огородники советуют сеять ее в тех местах, где до этого росли картофель или бобовые.
Рекомендуемые сорта:
- "Корсика"
- "Рококо"
- "Эйфория"
- "Покер"
- "Сицилия"
Шпинат
Еще один любитель прохладной погоды - шпинат. Летом его специально притеняют, в августе этого уже можно не делать. Подходящая температура для роста шпината – 15-19°C. Предпочитает обильный полив. Готов к употреблению уже через 30-35 дней после посева.
Сорта шпината подходящие для посева в августе:
- "Крепыш"
- "Стоик"
- "Матадор"
- "Вирофле"
- "Исполинский"
Капуста
Это также одна из самых скороспелых культур. В конце лета выращивают две разновидности капусты - белокочанную и китайскую. Лучше подбирать раннеспелые сорта.
Грядки с белокочанной капустой следуют обильно увлажнять, а после посева укрывают нетканым материалом. Эта капуста не подходит для длительного хранения, обычно ее используют для квашения и употребления в свежем виде.
Сорта белокочанной капусты:
- "Казачок"
- "Гермес"
- "Бинго"
- "Июньская"
Китайская капуста предпочитает прохладу и тень. Она образует не кочан, а розетку из расположенных друг за другом зеленых листьев. Срок вызревания 45-60 дней.
Сорта китайской капусты для посева в августе:
- "Прима"
- "Пагода"
- "Ласточка"
- "Алена"
- "Веснянка"
Редька
К концу лета можно высаживать любые разновидности редьки: китайскую зеленую, японскую, дайкон, черную русскую. Рекомендуется высевать семена на расстоянии 20-30 см друг от друга, после сбора урожая огурцов. Редька может достигать 40 см в длину, 20-25 см в диаметре. Необходим регулярный полив и солнечный свет.
Сорта редьки, подходящие для посадки в августе:
- "Сударушка"
- "Деликатес"
- "Ладушка"
- "Одесская"
- "Длинная белая летняя"
Перед заделкой семян любых культур землю надо подготовить. Семечки часто не могут пробить плотную земляную корку, поэтому не всходят. Чтобы этого не случилось, грунт несколько раз поливают, после впитывания влаги рыхлят. Семена желательно замочить в любом стимуляторе. Регулярный полив обязателен, особенно когда лето засушливое.