Это просто невероятно вкусный рецепт и самое главное не требует большого затрата времени!
Нам понадобится:
✔️ кочан цветной капусты - приблизительно 1 кг
✔️200 г сметаны
✔️200 г сливок
✔️4 яйца
✔️150 г сыра камамбер
✔️100 г моцареллы для пиццы
✔️ 1/4 ч. л мускатного ореха ( иногда не добавляю или добавляю меньше )
✔️соль , перец по вкусу.
Приготовление:
1. Цветную капусту разбираем на соцветия, отправляем в подсоленную кипящую воду и готовим до полуготовности. Затем откидываем на дуршлаг.
2. Готовим заливку: в сметану добавляем яйца, сливки, мускатный орех, соль, перец - перемешиваем венчиком.
3. В форму смазанную маслом добавляем капусту, разрезанный на ломтики сыр камамбер и сверху заливаем приготовленной ранее заливкой.
4. Верхним слоем посыпаем натертым на крупную терку сыр ( моцарелла для пиццы).
5. Отправляем в разогретую духовку до 180-200˚С на 50-60 минут.
Готово!
Приятного аппетита! 🤗
#рецепт вкусного ужина #быстро и вкусно #готовим дома #готовим сами #еда и рецепты #пп рецепты