Кизил зацветает одним из первых и на фоне ещё нераспустившихся кустарников и деревьев смотрится очень эффектно. Особый восторг вызывает кизиловый сад: деревья в ярко-жёлтых нарядах, пчёлы деловито перелетают с одного соцветия на другое. Суетные мысли вмиг улетучиваются. Думаешь только о хорошем.
За ярким праздничным настроением мы отправились в с. Донское, где находится известный далеко за пределами Крыма питомник Нины и Владимира Волковых. Ещё на подъезде к нему увидели: территория покрыта солнечно-канареечным ковром — это цветёт кизил. Его посадки занимают пятую часть питомника. Все деревья — маточники, из них нарезают черенки. Рядом — плантация с однолетними и двухлетними саженцами. Именно в таком возрасте они лучше всего приживаются.
Кстати, 2000 саженцев на днях улетели в Дагестан. Это далеко не первая поставка из питомника Волковых на Северный Кавказ. Закупают их ещё два российских региона, где климат подходит для выращивания кизила. А сейчас возвращается и украинский рынок. Владимир Григорьевич признаётся: они могли бы обеспечить саженцами весь Крым. Но многие фермеры не рассматривают эту культуру как основную для ведения бизнеса. Между тем, по словам В. Волкова, она экономически выгодна.
— Кизил не требует обрезки, опрыскивания. Посади — и собирай урожай! Другие растения так не плодоносят. К примеру, с одного гектара нашего сада мы ежегодно собираем 20—25 тонн ягод. Занимаемся этой культурой уже полвека, и ни разу не было, чтобы не плодоносила. При этом кизиловый кустарник живёт триста лет. Нашими саженцами в с. Лекарственном Симферопольского района заложено 12 гектаров кизилового сада, который даёт обильный урожай, — рассказывает учёный-агроном.
Питомник Волковых — единственный в мире, где промышленно выращивают посадочные экземпляры сортового крупноплодного кизила: Нина Петровна и Владимир Григорьевич разработали и внедрили оригинальный способ его размножения, закреплённый международным патентом. Сейчас здесь выведены около десятка сортов кизила. Четыре — именных: записаны в Государственном реестре под именем Владимира Волкова.
К слову, питомник, где произрастают более 200 видов пятидесяти различных культур, — ведущий по размножению редких для России фундука, хурмы, зизифуса, инжира, граната, мушмулы, крупноплодного боярышника. Гордость супругов — аборигенные (местные) породы: яблоки — Кандиль Синап, Сары Синап, Белый Синап, Челеби, Кабак-алма, Гуль-пембе; груша — Сахарная, слива — Изюм Эрик, Золотая капля и т. д. Приобрести их можно только здесь.
— Владимир Григорьевич, многие предприниматели предпочитали закупать саженцы плодовых деревьев, ягодных кустарников и винограда в Европе. Сейчас, в условиях санкций, может быть, обратят внимание на отечественные? Вы смогли бы занять эту нишу?
— Вы правы, крымчане предпочитали приобретать дорогие импортные саженцы в Европе, в том числе и популярные у западных потребителей сорта яблок Фуджи и Моди. Сегодняшний день у нас тысячи саженцев Фуджи, а сорт Моди в Крыму можно найти только в нашем питомнике. Если бы был заказ, могли бы обеспечить необходимым количеством плодовых деревьев не только наш полуостров, но и другие регионы России, — выразил готовность участвовать в импортозамещении садовод.
Елена ШАСТУН
Фото Валентина ГУСЕВА