Моя любовь .... Сливочный вкус, лёгкий хруст, тысячи крошек…. С песочным тестом можно приготовить фривольные печеньки к чаю, милые корзиночки с кремом. Или как любят в Италии - песочный пирог с вареньем. Такой бабушкин рецепт, рустикальный, настоящий. Есть много вариантов, но я предлагаю вам попробовать этот очень простой с ингредиентами, которые легко запомнить. Мой совет - сделайте двойную дозу и половину храните в морозильнике для следующего раза! Чтобы получить отличный результат, оставьте тесто в холодильнике минимум на 1 час перед тем как начать раскатывать. Сегодня я приготовила корзиночки с фруктами, чтобы дать "добро пожаловать" весне! Ингредиенты: 200 гр мука 100 гр сливочное масло 100 гр сахарный песок 1 яйцо