Хотела выложить еще вчера этот рецепт, в День Космонавтики, но оставила на сегодня.
Я очень люблю окрашивать яйца именно при помощи луковой шелухи. В этом году буду делать и с каркаде и при помощи риса.
Ингредиенты:
Вода 500 мл
Чай каркаде - 80 гр
Яйца белые
Уксус 9% (как оказалось не нужен)
Салфетки
Таймер
Итак приступим
Яйца заранее достать из холодильника, чтоб они стали комнатной температуры.
Помойте тщательно и отварите 8-10 минут после закипания.
В кастрюльке кипятим 500 мл воды, добавляем 80 грамм чая каркаде и провариваем в течение 15 минут. Раствор процеживаем.
Красим яйца
Удобнее всего использовать для окрашивания невысокий стакан. Наливаем в него получившуюся «краску». Рядом держим все нужные инструменты: столовую ложку, салфетки, таймер и сваренные белые яйца.
С помощью ложки аккуратно опускаем в раствор яйцо. Засекаем 2 минуты. Вынимаем. Промакиваем салфеткой, избавляясь от влаги. Важно! Нужно лишь слегка промакивать салфеткой яйцо, а не вытирать его.
Для достижения более яркого цвета опускаем в раствор еще на 2 минуты
Даем яйцам несколько минут просохнуть. Для придания блеска протираем салфеткой, смоченной в растительное масло.
После того, как яйца полежат их цвет изменится с ярко фиолетового на сине-бирюзовый. Отмечу, что цвет в результате получается не ровный, а как бы с вкраплениями и нежными фиолетовыми разводами.
Мне такой эффект понравился.
Обязательно попробуйте.
#какпокраситьяйцанапасху #пасха2024 #яйцанапасху #какпокраситьяйца #какпокраситьяйцакаркаде #красимяйцакаркаде #каркаде #крашенки #какпокраситьпасхальныеяйца #мраморныеяйца