Всем привет ! Сегодня мне захотелось приготовить мясо , в интернете очень много различных рецептов приготовления курицы , но такого простого и вкусного рецепта вы точно не видели !
Секрет моих отбивных в ……
…. ТВОРОЖНОМ СЫРЕ , да да да , тебе не показалось , творожный сыр придаёт мясу особенный нежный вкус , ваши вкусовые сосочки будут в восторге😋
А так же эти отбивные отлично подойдут тем , кто на диете 🤪
Для приготовления наших отбивных мне понадобились такие продукты как :
- Филе курицы - 4 шт.
- Творожный сыр - 150 гр.
- Лук - 2 шт. ( среднего размера)
- Помидор - 2 шт ( среднего размера)
- Сыр - 100 гр.
- Специи по вкусу ( у меня копченая паприка , сушеный чеснок, соль)
- Подсолнечное масло ( у меня льняное)
И так , теперь разберём поэтапно.
Этап 1 . Мясо.
Возьмите нарезную доску и целлофановый пакет , засуньте в пакет филе курицы и хорошенько отбейте .
После того как отбили , пора придать вкус мясу , для этого возьмите специи по вкусу и хорошенько с двух сторон натрите мясо 🥩и добавьте немного растительного масла и так же потрите , чтобы мясо все впитало. Отложите.
Этап 2 . Подготовка.
Пока нашей мясо пропитывается , возьмите 2 шт. лука и порежьте его полукольцами .
Затем берём противень ( его смазывать ничем не нужно , лук и мясо даст сок), выкладываем лук и делим на четыре части , таким образом как на фото :
Далее возьмите мясо и положите сверху на лук , так как на фото:
Берём творожный сыр и намазываемых его на наше мясо ( чтобы было удобнее , возьмите маленькую чайную ложечку и берите сыр задней частью ложки).
Следом нарежьте 2 помидора ( среднего размера) на кубики и так же поверх творожного сыра положите помидор , как на фото:
В разогретую духовку до 180 градусов поставьте противень с отбивными на 40 мин .
Пока мясо готовится , на тёрке натрите сыр ( используйте любой, у меня моцарелла).
За 5 мин до готовности посыпьте отбивные сыром.
Поставьте в духовку , чтобы сыр расплавился.
Всё! Ура ! Очень вкусные куриные отбивные с творожным сыром готовы! Кушаем и наслаждаемся! Приятного аппетита ! 🤪
Если вам понравилось или было полезно , поставьте лайк и подпишитесь на канал - ПОДПИСАТЬСЯ
Другие статьи моего канала:
Быстрый и простой рецепт нежного яблочного печенья. Получилось мягкое как булочки 🥐
Я захотела сладкого и приготовила вкуснейший меренговый рулет с малиной из того что было дома 🍰
Надоели отварные пельмени, решила их запечь,получилось очень вкусно!
Такую вкусную шарлотку я ещё не ела ! ВкусноБыстроПросто👍🏻