Время внести разнообразие
Пост — это ощутимая нагрузка на организм. Привычные для многих продукты животного происхождения (молоко, яйца, рыба, мясо) категорически запрещены во время Великого поста. Но если разумно подойти к выбору еды, пост станет временем не ограничений, а возможностей — возможностей попробовать новые вкусные блюда, в которых есть все нужные микроэлементы и витамины.
Постное меню тоже может быть разнообразным и не уступать по вкусу привычному и даже праздничному. Чтобы питание в пост было рациональным и гармоничным, можно ввести в меню растительные аналоги запрещённых продуктов.
Вы кардинально меняете рацион, но сохраняете ритм жизни и с удовольствием решаете ежедневные задачи, которые требуют сил и энергии.
Пшённая каша с тыквой и фетой
Каши стремительно возвращаются на стол, особенно во время поста. Ведь это один из ключей к сытному разнообразию. Любая каша отлично утоляет голод и заряжает энергией. Пшено содержит много клетчатки, витаминов, минералов и питательных веществ. А тыква — настоящий суперфуд с высоким содержанием антиоксидантов, жирных кислот, витаминов А, С и цинка.
Варите кубики очищенной тыквы 10 минут, затем добавьте в кастрюлю пшено и варите всё вместе на небольшом огне ещё минут 15–20. Для более яркого вкуса добавьте в готовую кашу кубики феты Green Idea.
Тарталетки с кумкватом, пудингом и миндалём
Лёгкий в приготовлении десерт даст заряд бодрости на весь день. Кумкват обладает пробуждающим цитрусовым ароматом, а сладкий пудинг Green Idea, обогащённый витаминами B2, B12, D2 и морским кальцием, сбалансирует небольшую кислинку фрукта.
Чтобы приготовить вкусный десерт, нарежьте несколько плодов кумквата на маленькие кусочки и перемешайте их с пудингом. Переложите массу в тарталетку и посыпьте миндальной крошкой. Готово!
! Кумкват рекомендуется есть вместе с кожурой и не больше 300 граммов в день.
Питательные блинчики с кукурузно-банановой начинкой
Блины на овсяном молоке получаются очень нежными и питательными. Овсяное молоко Green Idea обеспечивает организм белком, клетчаткой, железом, кальцием и другими нужными веществами.
Замените яйцо смесью из столовой ложки кипячёной воды, столовой ложки растительного масла и двух чайных ложек разрыхлителя;
Чтобы завтрак получился сытным и вкусным, заверните в блинчики кукурузу и ломтики банана. Это интересное сочетание точно привнесёт в ваше утро нотку разнообразия!
Стейк из цветной капусты
Это блюдо вы полюбите за простоту исполнения, глубину вкуса и неоценимую пользу.
Цветная капуста — один из самых полезных продуктов, в которой содержится содержится огромное количество витаминов и минералов.
Стейк из капусты в сочетании с соусом из шпината и сметаны Veg Cream на основе кокосового масла претендует на звание любимого блюда тех, кто ценит вкус и пользу!
Итак, промойте вилок цветной капусты и вырежьте из середины стейк толщиной 2 см. Запекайте его 20 минут при температуре 180 градусов на пергаменте или в стеклянной форме.
Для соуса отварите шпинат в кипящей воде 2 минуты и взбейте в блендере вместе с Veg Cream. По желанию можно добавить специи.
При подаче сбрызните блюдо лимонным соком.
Смузи с необычными сочетаниями
Альтернативой утреннему кефиру могут стать смузи. Густые коктейли на основе фруктов, ягод и овощей наполнят организм витаминами.
Ловите 5 интересных сочетаний!
Свежо: смородина, базилик, яблоко.
Интересно: авокадо, киви, огурец.
Питательно: овсяные хлопья, банан, клюква.
Вдохновляюще: семена чиа, апельсин, корица.
Оригинально: тапиока, малина, ежевика.
Сочетайте смузи с нашими новинками из Professional collection — миндальным и кокосовым Green Idea! Совсем скоро напитки появятся в продаже. Подписывайтесь на наши соцсети, чтобы не пропустить анонсы:
ВКонтакте — https://vk.com/greenidea_ru
Telegram — https://t.me/greenidearu