Итак, 26 октября 2016 год - звонок из Филатовской больницы.
Евгения, пришли стекла с материалом, диагноз #целиакия подтвержден. Я была счастлива и одновременно в ужасе. Теперь стало понятно откуда вот эти все симптомы:
запоры, вздутый живот, истерики, рвота, отсутсвие речи, отсутвие коммуникаций с людьми, избирательность в еде, постоянное желание есть песок и глину, облизывать заборы и орать. Подать в припадках и не понимать где мама, где папа, как играть в игрушки и общаться с детьми. Ух. Ура причина найдена!
Теперь предстоял новый этап: поиск еды без глютена, поход в сад, разобраться какие лекарства можно употреблять при болезнях, как восстановить организм.
Единственное лечение при целиакии: строгая пожизненная диета без глютена!
в 2016 выбора еды #безглютена было крайне мало. Искала в разных магазинах и даже странах, просила передать, училась готовить сама.
И мне нужно было:
1) изучать продукты, где нет глютена
2)изучить продукты, где может быть СКРЫТЫЙ глютен. А он почти везде
3)изучить сертификацию всех продуктов, которые вроде бы не содержат глютен, но точно ли. Понять отличие на русской продукции "перечеркнутый колос" и европейской. Начать коммуницировать с производствами, продукты которых Савва употреблял в пищу и они уверяли, что глютена нет.
4)начать знакомиться с обществами, которые поддерживают деток с Целиакией
5)договориться с питанием в саду (это будет отдельный длинный пост)
6)узнать об инвалидности при диагнозе целиакия.
7)начать зарабатывать столько, чтобы можно было покупать все эти дорогостоящие продукты и обеспечить Савве нормальную и комфортную жизнь
8)психологическая помощь ребенку, которому теперь всё нельзя
+
9) восстановление речи, организма, коммуникаций, социальных навыков
Работы впереди было огого.
Но главное было для меня - найдена причина!