Второй день гостят внуки. Делаю на завтрак оладушки из индейки. Состав: филе индейки, лук, яйцо, молоко. Специи: соль, чеснок. Всё отправляем в блендер, взбиваем кратковременными нажатиями, чтобы получился мелко рубленный фарш, а не пастообразный. Для себя: на сковородку налила ложку масла и 50 мл воды. Большой ложкой (полковник от мультиварки) выложила на сковородку. Тушила под крышкой на медленном огне 15 минут, или до того, как уйдёт влага. Перевернула, как только схватился верх. Детям - жарила, тоже под крышкой. Себе в тарелку черри, моцарелла, горошек. Детям - макарошки с тёртым твердым сыром и зелёным горошком. КБЖУ завтрака (для диабетика) - 194/22/7,4/9. Всем приятного аппетита, мира и добра! + 3 фото Больше общения и рецептов - в группе "Рецепты для диабетиков" в ВКонтакте! Рецепт на странице Автор рецепта - Лиля Телешова