-Зелень(укроп, петрушка, зелёный лук)
-Огурцы свежие
-Редис
-Картофель отварной
-Колбаса Докторская
-Яйца отварные
-Сметана 20%
-Кефир 3,2%
-Минеральная вода газированная
-Соль
1) Нарезать зелень в кастрюлю, посыпать солью и обязательно её потолочь толкушкой для выделения всех соков
2) Нарезать огурцы кубиками. Редис натереть на крупной тёрке
3) Нарезать отварной картофель, яйца и колбасу
4) Добавить сметану, кефир и перемешать
5) Влить охлаждённую минералку
Приятного аппетита