Как часто вы даёте субпродукты своей собаке? Сегодня поговорим о рубеце! Рубец – это первый, самый большой из трёх преджелудков жвачных животных. Его стенка мускулистая, а внутренняя сторона покрыта огромным количеством ворсинок. В магазинах продают очищенный, белый рубец. Но владельцы собак предпочитают давать своим питомцам не очищенный, так как считают, что он является «источником ферментов и микроорганизмов». Спешим Вас уверить, что в рубце не содержится вообще никаких ферментов и пищеварительных соков Ферменты вырабатывает поджелудочная железа и в меньшей степени – сычуг, истинный желудок. В рубце пищеварение происходит за счет огромной колонии микроорганизмов. Но эта микрофлора полезна только для коровы. Для собак она не несёт ценности В кислой среде желудка хищников эти микроорганизмы просто погибают и перевариваются. Рубец был и остаётся довольно ценным источником белка, правда без всяких магических свойств. Можно давать его как в сыром, так и в отварном виде . Если вы уве