Тысяча приветствий всем! Мы на своих участках сажаем одни и те же культуры на те же самые места из года в год. А правильно ли мы делаем? Увеличивает ли это наши урожаи? Если, например, капусту сажать на одну и ту же грядку каждый год, она будет "тянуть" из почвы одни и те же элементы, в итоге урожай будет плохим. Да еще капуста может заболеть килой. Чтобы таких проблем не возникало, необходимо на грядках чередовать культуры, то есть делать севооборот.
Если каждое растение сажать на первоначальное место только через четыре года, то будет гораздо меньше различных заболеваний и вредителей, а почва перестанет истощаться. Все растения разные. Одни забирают полезные вещества из нижнего слоя почвы - например, свекла и морковь, другие из верхнего - например, перец и огурец. Некоторые культуры выделяют токсины и, если сажать такие овощи на одной и той же грядке каждый год, то урожай будет всё хуже и хуже. Растения, принадлежащие к одному семейству, болеют одними и теми же болезнями и притягиваю