На завтрак сегодня лень было что-то делать. Да и кормить сегодня кого? Дома мы с Димой вдвоём, а у него свой завтрак.
Поэтому просто перекус.
На обед и ужин у меня окрошка, картофель и Оливье.
Почему на обед и ужин?
У нас так заведено. Кто что хочет , тот и ест. Приготовила на весь день с утра и всё. А в каком порядке будут есть, мне все равно.
Окрошка и Оливье. Разница для меня небольшая. В Оливье у меня морковь,горошек. А с окрошке редис и нет горошка моркови. Вот и вся разница.
В окрошку и Оливье у меня идёт только свежий огурчик.
Ну вот и салат готов.
Осталось только добавить сметаны и перемешать.
Приступаю к картофелю.
Это всё, что мне нужно. Ну и сметана ещё.
Нижний слой мясо.
Сыр.
Картофель +сметана+соль+чеснок
Выкладываю на мясо, слой картофеля и ещё раз слой мяса.
Ставлю в духовку. Когда будет почти готово, добавлю сыр и снова в духовку на пару минут.
А что у вас? Делитесь своим меню в комментариях. Возможно ваше меню поможет другим людям определиться, чем семью накормить.