Почему важно питаться сбалансированно Несбалансированное питание может стать причиной многих проблем со здоровьем. Нередко оно приводит к нарушению обмена веществ и сопутствующим хроническим заболеваниям: диабету, сердечно-сосудистым патологиям. А ещё из-за неправильного рациона может снизиться устойчивость организма к инфекциям [1], что особенно актуально во время пандемии COVID-19 и сезонных простуд. Проблема не обошла стороной и нашу страну. По оценкам специалистов, питание значительной части россиян не соответствует их реальным потребностям. Усугубляет ситуацию ещё и то, что за последние десятилетия физическая активность людей упала. Снизились энергозатраты, а значит, калорийность рациона тоже должна стать меньше. Однако реализовать это на практике не так легко. Если просто уменьшить порции еды, в организм не будет поступать нужное количество питательных веществ. Помочь в решении проблемы могут биологически активные добавки и функциональные продукты питания [1]. Они не отягощают ра