К середине апреля чеснок прорастает у многих, особенно если он хранился не правильно. Большинство его просто выбрасывают. Я сам несколько дней назад выбросил две головки : зубчики усохли, покрылись коричневыми пятнами и выбросили стрелки. А сегодня просматривал старую книгу ( 1963 ) и наткнулся на интересную информацию. Я про такое и не догадывался. Возможно, кому-то она тоже покажется не бесполезной.
Оказывается, такой чеснок можно посадить! Сейчас, когда стало тепло, совсем нетрудно выкопать под него маленькую грядочку. Поскольку чеснок озимый, полноценной головки из него не вырастет : к середине лета появится луковица, состоящая из одного большого зубчика. По размерам он будет примерно в три-четыре раза больше, чем тот, что посадили. В августе его можно будет использовать в еду или при консервировании. А можно подождать и посадить вторично, под зиму. И вот тогда-то вырастут полноценные головки, причём более крупные, чем обычно!
Попробуйте, если кому-то интересно поэкспериментировать! Я свой шанс, увы, упустил.