Когда я заказывала его в кафе, то думала, что такой точно не приготовить дома: либо там есть какие-то секретные «заморские» ингредиенты, либо готовить эту заправку слишком муторно и сложно. На деле - 10 минут и салат готов! Заправка: Читайте также: САЛАТ ТБИЛИСИ #грузинскийсалат #салат #салаты #салатбезмайонеза #рецептсалат #овощнойсалат #салатизовощей #салатовощной #грузинскиерецепты #рецептысалатов
Когда я заказывала его в кафе, то думала, что такой точно не приготовить дома: либо там есть какие-то секретные «заморские» ингредиенты, либо готовить эту заправку слишком муторно и сложно. На деле - 10 минут и салат готов!
- помидоры (3шт средних)
- огурцы (3шт средних)
- лук красный (1шт)
- кинза (небольшой пучок)
Заправка:
- грецкий орех (горсть)
- растительное масло (4 ст.л)
- оливковое масло (2-3 ст.л)
- хмели-сунели (1 ч.л)
- виноградный уксус (1 ст.л)
- соль (по вкусу)
- нарезать овощи: лук - полукольцами, помидор - кусками среднего размера, огурцы - кольцами или «перьями». Кинзу измельчить;
- орехи измельчить в блендере. Добавить к ним все ингредиенты для заправки, и тщательно размешать, чтоб получилась однородная «паста» (если получилось слишком густо - добавьте ещё немного масла);
- добавить заправку к овощам с кинзой, все хорошо перемешать. Вот и все✌🏼 Чувствуете этот аромат? Настоящий грузинский ресторан у вас дома!
Читайте также: САЛАТ ТБИЛИСИ
#грузинскийсалат #салат #салаты #салатбезмайонеза #рецептсалат #овощнойсалат #салатизовощей #салатовощной #грузинскиерецепты #рецептысалатов