Мои читатели, всем привет!
Очередная дегустация посвящена напитку спиртовому на основе рома Bacardi Spiced (Бакарди Спайсд). Подарен поставщиками на 23 февраля.
Компания Bacardi была основана в 1861 году виноторговцем Доном Факундо Бакарди, эмигрировавшим из Испании в Южную Америку. Он одним из первых решил придать этому грубому пиратскому напитку более мягкий и благородный вкус. В результате новой технологии производства и долгого подбора ингредиентов он получил ром высочайшего качества, который быстро завоевал признание во всем мире и подарил его компании звание Los Maestros del Ron — Мастера Рома.
С историей компании тесно связан ее товарный знак — летучая мышь. В Каталонии она считалась символом гармонии и счастья, а кубинские индейцы верили, что она приносит удачу и здоровье. Сейчас этот логотип входит в высшую лигу самых дорогих торговых марок мира.
Изготовленный из выдержанных в обугленных бочках из американского дуба и невыдержанных спиртов и специй, ром "Bacardi" Spiced обладает пряным ароматом и смелым, сильным, но в тоже время гладким вкусом. После окончания созревания будущий ром проходит фильтрацию сквозь уголь и обогащается секретной комбинацией ароматных специй и экстрактов. Ром имеет как легкость, так и глубину, что делает его идеальным для смешивания и приготовления коктейлей. Наслаждаться ромом "Бакарди" Спайсд можно и в чистом виде.
Дата розлива - 29.01.21
Цвет темно-янтарный.
Аромат немного спиртуозный, сладкий. Солируют ромовые мотивы и ваниль, в развитии добавилась карамель, дымно-копченные нотки (видимо от сильнообожжённых бочек), немного меда и корицы.
Вкус спиртуозный, сладкий. Продолжение аромата. Ром, ваниль, карамель, корица и что-то перченое.
Послевкусие не продолжительное, сладкое. Ванильно-карамельное.
Резюме. Даже не могу вспомнить, когда я пробовал такие напитки. Явно не мой стиль. Рекомендовать не буду, хотя понимаю, что данный напиток имеет своего потребителя. Основное использование – коктейльный вариант.
Ни в коем случае мои отзывы не претендуют на безапелляционную объективность. Это только мое личное мнение о конкретном напитке, а оценка выражает только мое отношение к нему.
Если Вам понравилась статья подписываемся, делимся, комментируем, ставим лайк!
#алкоголь #ром #Bacardi Spiced #Bacardi #Бакарди Спайсд
Описание из моего ЖЖ - Ром Bacardi Spiced
