· Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью. Алкоголь противопоказан детям и подросткам до 18 лет, беременным и кормящим женщинам, лицам с заболеваниями центральной нервной системы, почек, печени и органов пищеварения.
Ave, квириты!
Сегодня на обзоре напиток из страны улыбок, из Таиланда. Знаменитый ром Sang Som (переводится красиво, лунный свет).
Когда я первый раз был в Таиланде, то привёз себе бутылочку данного напитка, потому что другого фабричного алкоголя там нет, а то, что пьют местные – я бы не рискнул. Какого же было моё удивление, когда я увидел этот ром на полке магазина в Москве. Он официально экспортируется в Россию. Средняя цена – около 1200 за 0.7 л., крепость 40,
Изготовитель – «Sangsom Co. Ltd», Бангкок. Экспортирует его компания из Великобритании. Так что, в условиях санкций, он может пропасть из России, если не наладить прямые поставки.
Компания была основана в 1977 году, завоевала несколько медалей на выставке в Мадриде (что отражено на упаковке). SangSom - это 40-градусный ром, дистиллированный из патоки. После выдержки в дубовых бочках в течение 5-8 лет его дополнительно смешивают со смесью высококачественных специй и трав. Информация взята с их сайта и также содержится на этикетке.
Кстати. Я хотел зайти на сайт и почитать, но при выборе страны... Там нет России! Можете проверить сами (ссылка). Видимо, эти черти тоже решили показать своё уникальное решение. На сайте есть рецепты коктейлей на основе этого рома, но я коктейли не люблю.
Ладно, пишу не про политику, перейдём к напитку
Состав: вода, ромовый выдержанный дистиллят, краситель E150a (сахарный колер).
Внешний вид – бутылка приятная, красивая, на крышке герб компании. Коробка также сделана хорошо, с рельефной печатью. Бутылка с шариком для наливания, но льётся ровно, к нему претензий нет
Цвет. Очень тёмный, колера точно не пожалели. Лично я не люблю такое искусственное подкрашивание, выступаю за естественный цвет. Сахар может придать напитку мягкости, но зачем его лить в таких количествах...
Запах. Сначала очень резкий и спиртовой. Очень лёгкая карамель. Странно, учитывая, что он сделан из тростниковой патоки, я думал, карамели будет больше. Чувствуется дубовая бочка. Когда напиток постоял, спирт уходит и больше он никак не раскрывается. Запах специй и трав я не нашёл.
Вкус. Лёгкий напиток, нет сильно выразительного вкуса или послевкусия, не сладкий. Присутствует лёгкая сладость, но точно не от сахара, скорее всего фруктоза из исходного сырья. Есть фруктовость, но не могу сказать, какие именно фрукты.
Вывод. Несмотря на то, что ром не очень выразительный, мне напиток понравился. Он сильно отличается от кубинского рома, типа Havana club. Sang som гораздо более лёгкий. Рекомендую к покупке.