Сегодня я хочу поделиться с вами оригинальным способом покраски яиц на Пасху. А в качестве красителей буду использовать только натуральные компоненты, такие как луковая шелуха и чай каркаде. Я красила яйца этим способом впервые и даже не ожидала, что может получиться такая красота!
Взгляните, какие фантастические, мраморные яйца у меня получились и это при использовании простых натуральных красителей!
Всё, что необходимо и видео инструкцию вы можете увидеть в конце статьи ⤵️⤵️⤵️
Но, к огромному сожалению, радовалась я не долго, я даже и не подозревала, что меня ожидает впереди:))
Давайте-ка покажу и расскажу всё по порядку: прежде, чем приступить к окрашиванию яиц, их необходимо достать из холодильника, не менее чем за час, чтобы они не были холодными. А промытую и просушенную луковую шелуху нарезать, как можно мельче.
Далее беру яйцо, смачиваю его в простой воде комнатной температуры и затем обваливаю его в луковой шелухе. Выкладываю яйцо на марлю или капрон.
Плотно стягиваю края марли и заматываю ниткой. То же самое проделываю с остальными яйцами.
В кастрюлю выкладываю остатки луковой шелухи, добавляю чай каркаде, заливаю воду и довожу до кипения.
После закипания добавляю соль и выкладываю в кастрюлю подготовленные яйца. Варю яйца после закипания 10 минут.
Затем убираю кастрюлю с огня и оставляю до полного остывания. Остывшие яйца помещаю в миску с холодной водой, срезаю марлю и промываю яйца от шелухи.
Выкладываю яйца на салфетку, чтобы они просохли, и затем смазываю растительным маслом.
Вот такая красота у меня получилась!
❗Список ингредиентов указан в первом комментарии или под последним фото, листайте фотогалерею вправо ⤵️⤵️⤵️
А теперь ложка дёгтя в бочке мёда: когда мы яйца почистили, нас ожидал сюрприз: белок окрасился и стал "мраморно-серым" и не очень аппетитным. Хотя таким же вкусным, как и при обычной варке.
Я решила, что сделала, что-то неправильно и отварила еще несколько яиц в оставшемся остывшем "красителе", чтобы проверить. Но увы и ах, результат оказался такой же((.
Буду очень благодарна моим подписчикам и гостям канала, которые уже красили яйца таким способом, если вы поделитесь своим опытом и напишите в комментариях, каков был ваш результат.
А вот и видео⤵️⤵️⤵️
Спасибо, что дочитали публикацию до конца. Буду благодарна за лайки 👍 и ваши комментарии. Всем здоровья и добра! Подписывайтесь на наш канал в Дзен //, Телеграм //, Ютуб // ВКонтакте.