Помню о своем обещании в новогодние праздники поделиться рецептом сладких апельсинов. Теперь, когда у населения образовались запасы сахара, самое время готовить десерт для "дольче вита". Но вначале чуть-чуть об аспектах, определяющих качество жизни. Так как в нашем рецепте ингредиентов будет три: апельсины, сахар и вода, то и остановимся на трех независимых факторах: политические свободы, материальное благополучие и осмысленность жизни. Помните, как у Высоцкого "Это все придумал Черчилль в 18-м году", и действительно были у англичанина такие слова "Россия страна с непредсказуемым прошлым" Зачем он это сказал, зададутся вопросом мои читали, а потому что идеологических преобразований за последние века в России было немало, но восприятие прошлого оно ведь во многом зависит от того, как прошлое трансформируется в контексте настоящего. Как в нашем рецепте с апельсинами. Для этого готовим сироп в пропорциях 250 грамм сахара, это граненный советский стакан и 170 грамм воды, стакан не до краев, но оптимистично он все же более чем наполовину полон.
Когда сварите сироп в широкой посуде, то в него надо будет погружать апельсины нарезанные кружочки, по 5 мм толщиной. Дольки апельсинов будут вариться в сиропе, напитываясь материальным благополучием, достигая желаемой сладости. Этот процесс подобно генам живого организма, как латентный характер, актуализируется лишь в условиях окружающей среды. "Это их худые черти бермутят воду во пруду", как пел Владимир Семенович в шутливой форме. И вот уже за время приготовления полтора часа до прозрачной корочки, апельсины меняются, подобно тому как может меняться отношение к прошлому. Достаем апельсины из сиропа и раскладываем на бумагу для выпечки на противень, чтобы в печи они обрели новое качество.
Это как осмысленность жизни в динамике всей личной истории. В экзистенциальной психологии, Эрих Фромм замечал "Радость - это не исступленное, сиюминутное пламя. Радость - это ровное горение бытия". Апельсины доводим до кондиции при температуре 100 градусов в течении 30 минут. Не передержите, могут стать деревянными, а при повышении градуса сгореть. Король Хлудвиг, при крещении сказал "И я сжег все, чему поклонялся. Поклонился всему, что сжигал". Поэтому не ленитесь заглядывать в духовой шкаф, и осмысливать новые реалии. Когда достанете апельсины, до готовности их необходимо будет довести на открытом воздухе. И хотя психологи, не любят давать советы, из уважения к индивидуальности и особенности личности каждого человека, для вдохновения и созвучия кулинарного процесса рекомендую вначале нанести несколько капель гурманского парфюма "Etat Libre D'orange Noel au balcon".Аромат звучит цитрусами и специями, хвоей и нотами кожи. Название духов кстати, произошло от поговорки “Рождество на балконе, Пасха на углях", связанной с погодой и так и перекликается с нашим рецептом.
#политическая кухня #рецепт #политическая психология
#экзистенциальная психология