Теплый апрель в Ростове - это всегда цветущие жердёла и абрикос, они начинают цвести первыми, еще не выпустив листочки.
Ростовчане прекрасно знают, что такое жердёла и с закрытыми глазами отличат ее от абрикоса. "Жердёла", а никакая не жердель, именно так мы произносим это слово.
Так что же такое жердёла?
Это - дикий абрикос. В Ростове-на-Дону это дерево растет прямо на улицах, около домов. С середины июня уже спелая жердёла падает на тротуары, разбивается и под ногами получается настоящее дикоабрикосовое месиво. Но а пока, в апреле, эти деревья радуют горожан своим буйным цветением.
Как же отличить жердёлу от абрикоса?
Жердёла мельче абрикоса. Абрикос имеет сочную, сладкую мякоть, тогда как дичка не такая сочная, и самую малость горчит.
Семечка абрикоса, та, которая внутри косточки, сладкая и съедобная, у жердёлы семечка очень горькая.
Но цветут оба эти дерева одинаково красиво!