Найти в Дзене
Фиолетовый сон

Шеф: когда старый конь борозды не портит

🇫🇷 Что отличает французский фильм от любого другого? Каким бы ни был его жанр, в картине должно быть много изысканной национальной кухни. Знаете, всякая там фуа-гра с клубникой фламбе, антрекоты по-бордолезски и, конечно, седло барашка с трюфелями. И обязательно какой-нибудь колоритный француз. Как Пьер Ришар. Вот, например, Жан Рено. Ах, он испанец? Ну ничего, тоже подойдет! Сегодня речь о картине «Шеф» десятилетней давности – легкой французской комедии с Жаном Рено и Микаэлем Юном в главных ролях. Повар предполагает, а шеф располагает 👨‍🍳 Молодой повар Жаки Боно (Микаэль Юн) мечтает о высокой кухне. Правда, работать ему приходится в таких забегаловках, где из высокого – только старый шкаф, на антресоли которого закинули книгу рецептов французской кухни. Так что готовить молодому человеку приходится в основном картошку фри с кетчупом и замороженным антрекотом. Впрочем, и этим нехитрым набором продуктов Жаки умудряется удивлять – ведь он и правда талантливый повар. Другое дело, что

🇫🇷 Что отличает французский фильм от любого другого? Каким бы ни был его жанр, в картине должно быть много изысканной национальной кухни. Знаете, всякая там фуа-гра с клубникой фламбе, антрекоты по-бордолезски и, конечно, седло барашка с трюфелями. И обязательно какой-нибудь колоритный француз. Как Пьер Ришар. Вот, например, Жан Рено. Ах, он испанец? Ну ничего, тоже подойдет!

Жан Рено (Источник картинки - https://clck.ru/eoWiQ)
Жан Рено (Источник картинки - https://clck.ru/eoWiQ)
Микаэль Юн (Источник картинки - https://clck.ru/eoWqX)
Микаэль Юн (Источник картинки - https://clck.ru/eoWqX)

Сегодня речь о картине «Шеф» десятилетней давности – легкой французской комедии с Жаном Рено и Микаэлем Юном в главных ролях.

Повар предполагает, а шеф располагает

Источник картинки - https://clck.ru/eoWmZ
Источник картинки - https://clck.ru/eoWmZ

👨‍🍳 Молодой повар Жаки Боно (Микаэль Юн) мечтает о высокой кухне. Правда, работать ему приходится в таких забегаловках, где из высокого – только старый шкаф, на антресоли которого закинули книгу рецептов французской кухни. Так что готовить молодому человеку приходится в основном картошку фри с кетчупом и замороженным антрекотом. Впрочем, и этим нехитрым набором продуктов Жаки умудряется удивлять – ведь он и правда талантливый повар. Другое дело, что все его попытки играть в высокую кухню заканчиваются неизменно одним – увольнением.

☝️ И парень отправляется в следующую забегаловку на соседней улице, стараясь скрыть очередную неудачу от своей беременной девушки – красавицы Беатрис (Рафаэль Агоге). Та искренне любит Жаки, но жить в долгах, словно в шелках, больше не желает. А как вырваться из порочного круга, если счастливый отец ее будущего ребенка и пары недель не может продержаться на одном месте? Беатрис берет с возлюбленного обещание – уйти из общепита и найти себе стабильную работу в другой сфере. И тот, устраивается маляром в дом престарелых. Там он знакомится со знаменитымо шеф-поваром всея Франции Александром Лагарда (Жан Рено). И вот знаменитый мастер-шеф и начинающий повар-маляр объединяются, чтобы отстоять детище Лагарда…

«Рататуй» и все-все-все…

😉 Такое вот закрученное начало, но, поверьте, дальше будет еще интереснее. Если вы смотрели хоть одну кулинарную комедию, то без особого труда справитесь с предсказанием сюжета. Но ведь не для этого мы смотрим такие фильмы – не загадки разгадывать, а удовольствие получать. И вы его точно получите, ели досмотрите этот по-французски сумбурный и нелепый, но в то же время милый фильм до конца. Тем более, что посмотреть здесь есть на что. Точнее на кого…

Источник картинки - https://clck.ru/eoWtK
Источник картинки - https://clck.ru/eoWtK

🎬 Роль Рено хоть и второстепенна, но она замечательно исполнена – персонаж получился колоритный и несколько напоминающий самого актера.

✔️ Режиссер картины Даниэль Коэн видимо рассчитывал на какие-то сюрпризы - не даром он перенес съемки фильма, чтобы дождаться, пока у Жана Рено высвободится окошко: изначально в роли Лагарда он видел только этого очаровательного испано-француза. И не прогадал! Так же, как и с Микаэлем Юном. Актеру потрясающе хорошо удалось сыграть молодого гения – талантливого, но в силу своей фанатичной приверженности гастрономии, неспособного ни построить карьеру, ни даже нормально устроиться в жизни.

☝️ Еще стоит обратить внимание на Жюльена Буасселье, сыгравшего злодея Станислава Мэттера, – того самого, что спит и видит, как лишит Лагарда ресторана. Конечно, его персонаж нарочито карикатурный. Этакий злодейский злодей в наизлодейшей своей ипостаси – законы жанра. Но смотрится это забавно.

Жюльен Буасселье (Источник картинки - https://clck.ru/eoWvk)
Жюльен Буасселье (Источник картинки - https://clck.ru/eoWvk)

На молекулярном уровне

Да и вся картина в целом оставляет такое впечатление – «забавная». Вы не будете заливаться хохотом, хотя смешных моментов и нелепых ситуаций, в которые попадают герои, здесь хватает. Особенно смачно создатели фильма проходятся по молекулярной кухне, которая сюжетно противопоставлена традиционной французской кулинарии. Чего стоят хотя бы сцены в ресторане Molecular, которые, кстати, снимали в подвалах Института арабского мира.

Источник картинки - https://clck.ru/eoWyP
Источник картинки - https://clck.ru/eoWyP

❗️ Самое главное, что удалось создателям - это соблюсти баланс в юморе. Он здесь не пошлый, а понятный, добрый, французский. Жаль не хватает красивых кулинарных кадров. Они есть, но, если бы их было чуть больше, никто бы точно не расстроился. Да и мелькающий в финальной части картины лук выглядит несколько пережаренным.

Все по-настоящему

Обычно, изучая историю подготовки и съемок какого-нибудь кулинарного фильма хочется узнать, как актеры готовились, осваивая поварское искусство. В «шефе» ничего подобного не было. Режиссер пошел другим путем, пригласив на роли поваров… реальных поваров. Видимо, Даниэль Коэн решил, что заставить кулинаров сыграть самих себя куда проще, чем заставлять актеров осваивать гастрономическое искусство. И правильно сделал!

📽 «Шеф» - очень достойная комедия, от которой вы получите удовольствие не только при первом просмотре, но и пересматривая ее. Недаром картина изначально была передублирована на четыре языка: французский, испанский, английский и японский. Похоже, что создатели изначально замахивались на широкий мировой прокат.

💜 «Фиолетовый сон» рекомендует к просмотру в какой-нибудь пятничный или субботний вечер под легкую закуску.

#violetdream #Фиолетовыйсон #фильм на вечер #комедии #чтопосмотретьвечером #кино #актеры и роли

-7