И так, вам понадобиться:
1. Морковь - 2 шт;
2. Соль/перец;
3. Манка - 2 ст.ложки
4. Яйцо
Время приготовления 1 час
Чистим и варим морковь 🥕 до готовности.
Остужаем. Трём на терке или мелко режим.
Добавляем яйцо, соль/перец, манку.
Я не очень люблю панировку. Все хорошо перемешиваем.
❗️И мой лайфхак - полученную массу ставим в холодильник минимум на час, а лучше на ночь. Так манка разбухнет, лишняя жидкость впитается и котлеты будут хорошо лепиться.
Формируем колеты.
Обжариваем с двух сторон примерно по 1 минуте с каждой стороны.
Выкладываем на тарелку, добавляем сметану.
Приятного аппетита!💋
#рецепты из моркови #морковные котлеты #рецепты пп #вкусные рецепты #рецепты для похудения #рецепты для детей #готовим дома #пошаговые рецепты с фото