Найти в Дзене

Как готовить хачапури по аджарски?🤔

Это безумно вкусное блюдо🤤 Начнём с теста ▫️200 мл тёплой воды ▫️И 150 мл тёплого молока Смешиваем ▫️1 ст ложка сахара ▫️1 ч.л. Соли ▫️500 гр муки ▫️И пачка дрожжей Мешаем и оставляем подниматься в теплом месте ▫️На крупной тёрке трём сыр (если получился сухой, можно добавить немного молока) Тесто готово👍 Раскатываем тесто По краям кладём сыр и формируем лодочку И Добавляем мноооого сыыыра🧀 На 20 мин в духовку при 180° За минуту до готовности выливаем желток🍳 Вуа-ля, пальчики оближешь🤞🥰 

Это безумно вкусное блюдо🤤

Начнём с теста

▫️200 мл тёплой воды

▫️И 150 мл тёплого молока

Смешиваем

▫️1 ст ложка сахара

▫️1 ч.л. Соли

▫️500 гр муки

▫️И пачка дрожжей

Мешаем и оставляем подниматься в теплом месте

▫️На крупной тёрке трём сыр (если получился сухой, можно добавить немного молока)

Тесто готово👍

-2

Раскатываем тесто

По краям кладём сыр и формируем лодочку

И Добавляем мноооого сыыыра🧀

На 20 мин в духовку при 180°

За минуту до готовности выливаем желток🍳

-3

Вуа-ля, пальчики оближешь🤞🥰