ЧАСТО СЛЫШУ ВОПРОС - А СУПЫ МОЖНО ЕСТЬ НА ПП?
👌Первое, второе и третье- формула обеда, которую мы помним от наших мам и бабушек.
⠀
Горячий суп был обязателен на обед!
⠀
Когда есть кастрюля супа- легче накормить семью. Немного мяса, много воды и всё, что в доме найдется...
⠀
Часто слышу вопрос от тех, кто принял решение перейти на правильный рацион - как быть с супом?
⠀
✅ Суп не обязателен в сбалансированном рационе человека.
⠀
✔️ Однако, если вы его любите, от него не нужно отказываться, смело включайте его в своё ежедневное питание
⠀
Но есть здесь одно НО!
⠀
✅ Очень важно качество супа!
⠀
В каждой кухне мира есть рецепты супов, борщей, бульонов. Многие из них можно вполне использовать и для правильного питания. В крайнем случае — адаптировать привычный рецепт так, чтобы получился аппетитный диетический суп.
⠀
При приготовлении мясного бульона используйте вторичный бульон, чтобы избавиться от вредных веществ, которые находятся в мясе (антибиотики, гормоны стресса, которые выбросились во время убоя)
⠀
Старайтесь использовать для бульона нежирные сорта: курица, индейка, говядина, кролик. Или готовьте костные бульоны.
⠀
🥦 Суп может помочь и в том случае, если вы за день не съедаете свою порцию овощей.
⠀
Добавляйте в супы разнообразные овощи.
⠀
🥚Для восполнения белка добавляйте в них яйцо и бобовые.
⠀
Если это борщ- не добавляйте майонез, используйте сметану средней жирности.
⠀
Избегайте зажарки для супов, тем более с большим количеством масла. Так вы уменьшите калорийность блюда.
⠀
Но учтите, если суп не густой, то ваш желудок заполнится бульоном и сытость наступить ненадолго, в этом случае к супу добавьте хлеб или хлебец ц/з или миску салата, тогда вы долго не почувствуете голод.
⠀
☝️Но а если в вашем рационе блюда сбалансированы и вы едите достаточно овощей, то суп совсем не обязателен!
⠀
А вы любите супы? Какой самый любимый❓👇
